Zutat: Petersilie - frisch, glatt     
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Rezepte 331 bis 340 von 11935

Pastinakenplätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~3.87 €
Demeter: ~4.46 €
Die Pastinaken und die Karotten unter fließendem Wasser sehr gut bürsten. Wurzelenden, Stielansätze und, wenn nötig, schlechte Stellen abschneiden. Die Rüben fein ...

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Schnippelbohnesoppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.77 €
Zubereitung: Gewürfelte Zwiebeln in Butter anbraten. Die geschnippelten Bohnen hinzufügen, andünsten und mit Mehl bestäuben. Rinderbrühe dazugeben und bei ...

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Bandnudeln mit Petersiliensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~6.00 €
Demeter: ~6.07 €
Petersilienblätter und Knoblauch zusammen mit Creme fraiche pürieren. Schalotte in Butter andünsten und mit Weißwein ablöschen. Gemüsebrühe und Sahne ...

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Gefüllte Paprika auf Lammgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.37 €
EU-Bio: >18.88 €
Demeter: >19.02 €
Fleisch waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und und fein würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Rosmarin waschen, ...

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Ostern Brunch: feine Lachs-Mousse

10 Portionen
Preise:
Discount: >16.30 €
EU-Bio: >19.62 €
Demeter: >19.62 €
1. Lachs würfeln und 1 Stunde im Gefrierfach anfrieren. 2. Kräuter waschen, hacken. Forellenfilets aufeinander legen und von beiden Seiten in den Kräutern ...

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Eglifilets an Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.00 €
EU-Bio: >26.43 €
Demeter: >26.70 €
Fein gehackte Zwiebel in Butter anziehen. Mit Weißwein ablöschen. Bouillon und Fond dazu geben und zirka zwei Minuten leicht köcheln lassen. Den Vollrahm dazu geben ...

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Schwarzwurzelgemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.30 €
Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Schwarzwurzeln waschen, unter fließendem Wasser schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebelwürfel und ...

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Gefüllte Frischlingskeule im Brotteig

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.95 €
Für die Füllung: : Butter erhitzen. Zwiebel mit Champignons dünsten, pfeffern, salzen, kalt stellen. Weißbrot im Mixer zerkleinern, in eine Schüssel geben. ...

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Schweinerouladen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.34 €
Schnitzel waschen, trockentupfen. Jeweils mit Quark und Senf bestreichen und mit Schinken belegen. Gemüse putzen, waschen, in Streifen schneiden. Gehackte Kräuter und ...

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Gnocchi-Fleisch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >12.94 €
(Pasticcio di gnocchi di patate) :Ein würziges Ragu bildet die Grundlage dieses herzhaften Gerichts. Gnocchi aus 300g Mehl ausreichend für 3-4 Personen. Für das ...

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