Zutat: Petersilie - frisch, glatt     
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Rezepte 191 bis 200 von 11935

Sesam-Aubergine

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.31 €
Demeter: >0.27 €
Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden und 1 Stunde in der Sojasauce marinieren. Ingwer in eine schwere Bratpfanne geben. Öl und Aubergine zufügen, bräunen, ...

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Pochiertes Rinderfilet im Rinderfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.67 €
EU-Bio: >36.28 €
Demeter: >36.45 €
Filet von Fett und Sehnen befreien. Unter kaltem Wasser abbrausen und trockentupfen. Fleisch mit Küchengarn längs und quer binden. Links und rechts je eine Schlaufe ...

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würzige fischsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.44 €
die fischstücke säubern und entschuppen, mit zitronensaft beträufeln und von beiden seiten kräftig mit den angegebenen gewürzen und kräutern bestreuen. (ohne den ...

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Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.28 €
(*) Mosciame con le uova (**) Eine der Spezialitäten, die aus ihrem traditionellen Kontext genommen wurden, ist mosciame di tonno. Früher, als man noch ...

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Kohlrabi in Sauerrahm’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.05 €
Kohlrabi schälen, in 1/2 cm dicke Streifen schneiden, salzen, pfeffern und mit Zucker abschmecken. Im heißen Öl die Kohlrabi-Streifen zugedeckt dünsten. Ab und zu ...

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Miesmuscheln I

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.23 €
Wenn ihr die Muscheln nicht geputzt bekommt, ist zuerst einmal Muschelputzen angesagt: Den Bart entfernen, die Muscheloberfläche mit dem Messer säubern, dann waschen. ...

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Pot au Feu - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >9.71 €
Demeter: >10.90 €
Das Fleisch in einen großen Topf schichten, mit kalten Wasser auffüllen und zum Kochen bringen. Anschließend mit einer Suppenkelle gut abschäumen und die Hitze ...

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Herzhafter Weißkohl-Kürbis-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.69 €
EU-Bio: ~4.32 €
Demeter: ~4.42 €
Kohl in Streifen schneiden. Kürbis und Paprika würfeln. Peperoni entkernen und in dünne Ringe schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl in einem großen Topf ...

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Hausgebeizte Forelle Berliner Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.64 €
Die Berliner Küche ist mehr als Eisbein und Sauerkraut, Löffel- Erbsen und geräucherter Aal. Es gibt auch die "feine" Berliner Küche, etwa Ratsherrenpfanne und ...

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Kartoffelsalat mit Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.29 €
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit wenig Wasser und 2 Tl Salz bei mittlerer Hitze garen. Die Kartoffeln abgießen, etwas abkühlen lassen und pellen. Die Cornichons ...

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