Zutat: Petersilie - frisch, glatt     
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Rezepte 121 bis 130 von 11934

Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.39 €
Demeter: >8.47 €
Das Fleisch in nicht zu dünne Medaillons schneiden. Die Fleischscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. Im Mehl wenden und im heißen Fett kurz rose braten. Warm ...

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Auberginen-Soße mit Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.72 €
Fleischtomaten häuten, würfeln. Auberginen putzen, waschen, würfeln und im heißen Öl 3-4 Minuten anbraten. Rosmarinnadeln kurz mitbraten. Knoblauch abziehen und ...

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Blattsalat mit Kräutern

12 Portionen
Preise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >12.77 €
Demeter: >12.47 €
Den Fenchel putzen und fein würfeln. Sherryessig mit Salz, Zucker und Pfeffer verrühren. Oliven- und Haselnussöl unterrühren und die Fenchelwürfel dazugeben. ...

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Schwammerltorte (Pilztorte)

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >3.60 €
Mehl, Butter (1), Salz und Wasser in einer Schüssel zu einem geschmeidigen Teig kneten und ca. 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Inzwischen das geräucherte ...

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Feldsalat mit sauren Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.34 €
Die Milch zum Kochen bringen und die Semmeln in Scheiben schneiden. Dann die heiße Milch über die Semmelscheiben gießen. (Dabei nicht die ganze Milch auf einmal ...

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Couscous mit Meeresfrüchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >10.17 €
Couscous mit soviel Gemüsebrühe vermischen, dass er gerade flüssig ist. Dann aufsetzen und sachte (mit einem Deckel) köcheln lassen. Ab und zu mit einer Gabel ...

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Frisée-Salat mit Feigen-Senf-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.68 €
Frisée putzen, waschen und trockenschleudern. Petersilienblätter von den Stengeln zupfen. Chicorée putzen, der Länge nach vierteln, dann in Streifen ...

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Tomatensülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.33 €
Halbierte Tomaten in wenig Wasser garkochen, durch das Sieb streichen unn mit Salz und Zucker abschmecken. Eier der Länge nach halbieren und mit dem Eigelb nach ...

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Getrüffelte Kartoffelschaumsuppe mit Butter-Croûtons

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >8.23 €
Kartoffeln schälen und würfeln. Schalotten pellen und würfeln. Lauchstange waschen und in Ringe schneiden. Zusammen in 50 g Butter andünsten, mit Gemüsebrühe, ...

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Möhren in Balsamico

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.62 €
Möhren schälen und schräg in 0,3 mm dicke Scheiben schneiden. Möhren in Olivenöl anbraten. Zucker dazu geben, leicht karamellisieren lassen und mit Balsamico ...

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