Zutat: Petersilie - frisch, glatt     
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Homossauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.09 €
Die Kichererbsen werden durch ein Sieb gedrückt und mit Öl, Salz und Pfeffer verrührt. Wenn nötig, kann man die sauce mit Wasser verdünnen. Mit Petersilie ...

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Kräuter-Radieschen-Quark - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~2.91 €
Demeter: ~2.95 €
Quark und Joghurt verrühren. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Petersilie und Dill fein hacken, Radieschen in Scheiben oder Stifte schneiden. Alles unter den Quark ...

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Schüblige mit Gemüsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.77 €
Zwiebel schälen, fein hacken. Krautstiele waschen, rüsten, Blätter in Streifen, Stiele in kleine Stücke schneiden. Kräuter fein hacken. Zwiebel, Krautstiele und ...

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Eierstich - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.88 €
EU-Bio: ~1.10 €
Demeter: ~1.10 €
Eier mit Sahne, Salz, Muskat und Petersilie gut verquirlen und in eine gefettete kleine hohe Glas- oder Porzellanschüssel gießen. 2 1/2 bis 3 1/2 Minuten bei 600 Watt ...

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Gurken-Melonen-Tomaten-Salat an Lindenblütenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.06 €
Die Melone in Viertel schneiden, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Von den Tomaten die Haut abziehen, die Gurke schälen, beides entkernen und in gleich ...

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Unser Linseneintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >8.58 €
Die Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Karotten schälen und ebenfalls in kleine Würfel ...

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Pikant Gefüllte Kohlrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.49 €
Kohlblätter in kochendem Wasser blanchieren. Abtropfen lassen und das harte Ende der Mittelrippen herausschneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen, Frühlingszwiebeln ...

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Hechtfilets mit Bratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.75 €
Die Zwiebel und den Speck würfeln, die Petersilie fein wiegen. Beträufeln Sie die Filetstücke mit der Zitrone von beiden Seiten, anschließend salzen und pfeffern. ...

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Petersilienlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.27 €
Die Lachssteaks säuern, salzen und etwas pfeffern. Bei 200 Grad (Umluft) ca. 20-30 Minuten im Ofen garen. Petersilienwurzel putzen und in dünne Scheiben schneiden. In ...

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Ochsenschwanzragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.93 €
EU-Bio: >21.01 €
Demeter: >20.79 €
Den Backofen auf 220Gradc vorheizen. Das Fleisch waschen und abtrocknen. Die Knoblauchzehen putzen und durchpressen. Die Möhren und den Sellerie waschen, putzen, ...

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