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Indische kalte Joghurtsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.29 € Paprikaschoten halbieren, entkernen und fein würfeln. Tomaten vierteln, entkernen und längs in feine Streifen schneiden. Chilischoten entkernen und fein | |
Indische Kartoffel-Erbsensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.00 € 1. Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen. Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten | |
Indische Kartoffel-Erbsen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.78 € 1. Das Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen, dann Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch zugeben und ca. 5 Minuten unterständigem Rühren andünsten. 2. Die | |
Indische Pilzpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 10.83 € EU-Bio: 10.87 € Demeter: 10.61 € Die Pilze trocken (mit einem Pinsel) putzen, die Stielenden abschneiden, die Pilze halbieren. Den Lauch putzen, gründlich waschen und den weißen und | |
Indische Würzkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 1.90 € EU-Bio: 1.86 € Demeter: 2.40 € Den Ofen auf 180° C (Gas: Stufe 2) vorheizen. Die dünne Haut von den Kartoffeln abschaben, dann die Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser zum | |
Indischer Möhreneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.62 € Linsen einweichen, Möhren grob raspeln, mit Zwiebelwürfeln, Ingwer und Cashews in Öl andünsten. Curry und Mehl darüberstäuben, kurz anschwitzen. Mit der | |
Indischer Spitzkohleintopf 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >9.07 € Demeter: >10.92 € 1. Kartoffeln schälen, in 3 cm große Stücke schneiden, in Salzwasser 12 Minuten kochen, abgießen, abschrecken. Spitzkohl putzen, den Strunk entfernen. Die | |
Indisches Linsengericht - Lowfat 1 Portion Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.55 € 1. Knoblauch und Zwiebel kleinschneiden und mit den Linsen in einer Pfanne unter ständigem Rühren eine Minute anrösten. Möhre kleinschneiden und zufügen. Mit | |
Indisches Soja-Curry 1 Rezept Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Das Ragout mit kochender Gemüsebrühe übergießen und 20 Minuten quellen lassen. Während dessen das Gemüse in moderate Stücke schneiden. Den Blumenkohl | |
Indonesisches Garnelen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.69 € Die Garnelenschwänze aus der Schale brechen, längs halbieren, dabei den Darm entfernen. Zwiebel, Chilis und Knoblauch schälen, beziehungsweise entkernen und | |
Indonesisches Gemüse-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >2.11 € Ein Grundrezept, das man für alle möglichen Gemüsearten verwenden kann, die jedoch die gleiche Garzeit haben sollten. Wichtig: Das Gemüse soll noch schön | |
Ingwer-Limonen-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.05 € 1. Ingwer, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Limonenschale, Honig und Öl in eine Schüssel geben und mit einem Holzlöffel verrühren. 2. Den Limonensaft dazugießen und | |
Ingwer-Muscheln in Schwarze-Bohnen-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.49 € Fermentierte Bohnen in Wasser einweichen, spülen abtropfen lassn, dann zur Paste (dau-se) zerdrücken. Muscheln 15 min in reichlich kaltes Salzwasser legen (ca. | |
Ingwer-Poulardenbrust mit Zuckerschotenreis 4 Portionen Preise: Discount: >8.95 € EU-Bio: >8.93 € Demeter: >9.19 € Die Möhren putzen und sehr klein würfeln. Paprika putzen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Chilischote halbieren, die Kerne herausschaben und das | |
Ingwerreis mit Ente 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >7.23 € Das Fleisch in einer Schüssel mit 1 Esslöffel Sojasauce, Mirin oder Sherry, der Hälfte des Zuckers und einem Drittel des Ingwers vermischen und marinieren. 2-3 |
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