Zutat: Koriandergrün     
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Rezepte 291 bis 300 von 1648

Römer: Pullus Tractogalatus - Huhn im Milchteigbrei

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.59 €
Das Huhn in einem Sud mit Koriander, Zwiebel und Liquamen, Olivenöl und Wein garkochen und dann herausnehmen. Für die Saucen Milch, Wasser, gekochten Hühnerbrühe, ...

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Thaiwürziger Salat aus gekochtem Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >0.93 €
Für diesen Salat wird die Sellerieknolle ungeschält weich gekocht, dann bleibt ihr Fleisch besonders schön hell. Ausserdem lässt sich die weiche Knolle erheblich ...

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Augenbohnen-Nudel-Salat mit würzigem Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.03 €
In einer Schüssel Öl, Essig, Senf, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zucker, Salz, abgeriebene Orangenschale und Chilisauce zu einem glatten Dressing rühren. Nudeln, ...

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Rotes Linsengericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.36 €
Die Linsen über Nacht im Einweichwasser einweichen. Lopino zerbröseln. Marinade aus Shoyu und Zitronensaft anrühren und darübergießen. Mindestens 2 Stunden ...

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Gedämpfte Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.71 €
Kinderleicht und schnell gemacht, und wirklich umwerfend gut: Garnelenschwänze in ihrer Schale werden längs halbiert, mit der Schnittfläche nach oben auf eine Platte ...

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Spargelsalat mit Erdbeeren

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~5.10 €
Demeter: ~6.25 €
Grünen Spargel im unteren Drittel, weißen Spargel ganz schälen. Die holzigen Endstücke entfernen, und den Spargel in 2 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln ...

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Kalte Tomatensuppe mit Chipotle und Pfirsich-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.54 €
Tomaten waschen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Würfel von ca. 1 Tomate beiseite stellen, den Rest mit Chipotle, 2 Esslöffeln Zwiebel, Knoblauch, 2 EL ...

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Brasilianischer Bohnentopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >15.25 €
Demeter: >15.30 €
Die Bohnen mit reichlich Wasser bedeckt einweichen. Den Speck sehr klein würfeln, in einem großen Suppentopf sanft auslassen. Die gehackte Zwiebel, den durch die ...

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Zanderfilet auf der Haut gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.34 €
Für die Zanderfarce 2 EL Zanderspitzen ohne Haut (die beim filetieren und portionieren anfallen) mit l EL flüssiger Sahne und etwas Salz in einer Moulinette fein ...

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Paneer bidscha

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.52 €
Das Öl in einer Karai (Wok) auf mittlerer Stufe erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln 5 Minuten anbraten. Paneer, Kurkuma und Salz unter Rühren 5 Minuten braten. Paprika ...

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