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Zutat: Knoblauch
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Lammcassoulet ’Castelnaudary’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.31 €
Castelnaudary ist eine Stadt in der Nähe von Carcassonne. Die Bohnen zusammen mit dem Bouquet garni, der Knoblauchzehe sowie der Speckschwarte in frischem Wasser ...

Cäsar Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >1.99 €
In einer Pfanne den Knoblauch eine Minute mit 1 El. Öl dünsten. Brotwürfel zugeben und braun rösten. Salat mit 2 El. Öl und Salz anmachen. Essig und rohes Ei ...

Kim Chi - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.85 €
Den Chinakohl in 2 oder 4 Teile schneiden. Die Teile kurz in kochendes Salzwasser tauchen, dann den Chinakohl in einen Topf schichten, mit Salz bestreuen und mit einem ...

Wurstgulasch mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.44 €
EU-Bio: ~8.66 €
Demeter: ~9.31 €
Kartoffeln schälen und in 3 cm große Stücke schneiden. Zugedeckt in Salzwasser 20 Minuten kochen lassen. Speck von der Schwarte befreien und quer in 1/2 cm dicke ...

Erbsensuppe mit Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.58 €
Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und fein hacken. Minze waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und fein wiegen. Das Öl erhitzen und darin ...

In Folie gebratene Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.37 €
Die Ente innen und außen waschen, aus Hals, unteren Geflügelgliedern, Magen und Leber eine Brühe kochen. Alle übrigen Zutaten in einem kleinen Topf vorsichtig heiß ...

Tomaten-Brot-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.54 €
EU-Bio: ~4.90 €
Demeter: ~4.64 €
Tomaten waschen und vierteln. Chilischote entkernen. Tomaten, Chilischote, Petersilie, die Hälfte des Basilikums und die Knoblauchzehen im geschlossenen Topf 45 Minuten ...