Zutat: Knoblauch     
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Rezepte 311 bis 320 von 19489

Französisches Wildkaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.48 €
Ein ganzes Kaninchen wird in Stücke geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in dem kleingeschnittenen Rauchspeck auf allen Seiten leicht angeröstet. Dann bestäubt man ...

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Bärlauchsuppe - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.57 €
Die kleingeschnittene Zwiebel in der zerlassenen Butter hellgelb andünsten. Dann die gepresste Knoblauchzehe und die grob zerkleinerten Kräuterblättchen hinzufügen ...

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Auberginenauflauf mit Roggenkörnern

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.23 €
EU-Bio: ~11.11 €
Demeter: ~10.98 €
Am Vorabend die Roggenkörner mit 1 Liter Wasser aufkochen, dann über Nacht ausquellen lassen. Am nächsten Tag 10 Minuten kochen, abgießen und abtropfen lassen. ...

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Chinakohlröllchen auf Shiitakepilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >7.90 €
Vorbereitung: Vom Chinakohl vier Blätter ablösen und kurz blanchieren. Ein Ei hart kochen und klein hacken, 30 g Shiitakepilze hacken. Paprikaschote in feine Würfel ...

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Eierschwammerl in Paprikacreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.45 €
EU-Bio: ~16.66 €
Demeter: ~16.95 €
Paprika halbieren, vom Strunk und Kerngehäuse befreien und würfelig schneiden. Zwiebel fein schneiden, Knoblauch blättrig schneiden und zusammen mit den ...

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Sopa de Col Mallorquina

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.40 €
Brot in ganz dünne (ca. 3mm) Scheiben schneiden (das Brot sollte schon etwas trocken sein). In einem Topf das Öl erhitzen und die Brotscheiben darin braten. Wenn sie ...

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Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs und Honig-Senfsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.77 €
Sauerkraut-Kartoffelpuffer: Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und wässern. Sauerkraut abtropfen lassen, in einem Geschirrhandtuch gut ausdrücken, mit einem ...

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Pilzpfeffer nach Sammlerart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~6.47 €
Demeter: ~7.00 €
Am Vortag Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch, ...

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Huhn in Mandelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.48 €
Hühnerschenkel gut anbraten, beschichterter Topf dringend zu empfehlen. Wasser zugeben. Da hinein geschälte und gepresste Knoblauchzehen. Dazu Gemüsebrühe, Curry- ...

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Marinierter Auberginensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~6.36 €
Demeter: ~6.36 €
Paprikaschoten in größere Stücke schneiden, Aubergine vierteln und in Querscheiben schneiden. Beides in Öl rösten, abtrocknen und in eine Glasschüssel ...

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