Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 451 bis 460 von 1375

Kaninchenfilets im Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.44 €
Die geputzten Champignons hacken, 1 ½ Bund Kerbel sowie wie die Zwiebel fein schneiden. Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne in wenig Butter ...

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Spargelaspik

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.34 €
Spargel schälen, putzen und quer halbieren. Wasser mit Salz zum Kochen bringen und den Spargel darin gar kochen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Gelatine in kaltem ...

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Leipziger Allerlei Als Salat mit Frischen Flusskrebse*

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >14.01 €
Das Thema ist Leipziger Allerlei, das meist aus der Dose als Beilage von zweifelhafter Qualität zum Schweinebraten serviert wird. Doch nix da mit Dosenöffner. Es gibt ...

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Kräutersuppe (Potage aux herbes)

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >7.33 €
Zwiebel schälen, fein hacken. Blattgemüse und Kräuter verlesen und waschen. Gurke schälen, halbieren, Samenstrang entfernen, in Würfel schneiden. Kartoffeln ...

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Fleisch-Fondü mit drei Saucen

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >14.61 €
Demeter: >11.81 €
Für die süß-saure Sauce: Apfelsaft, Wein, Senf, Honig, Curry, Pfeffer und Salz verrühren. Für die Paprikasauce: Saure Sahne, paprikapulver und Tomatensaft ...

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Rote Bete-Apfelsuppe mit Meerettichnocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.66 €
Die Rote Bete garkochen und schälen. Danach -mit eigener Fantasieaus dem Gemüse "Perlen" ausstechen oder Würfel schneiden, die später die Einlage "mit Biss" ...

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Überbackene Rösti mit Blätterteigdeckel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.15 €
Gesäuberten Lauch in feine Streifen schneiden und in heißer Butter andünsten. Die Pfifferlinge zugeben, kurz mitdünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit ...

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Zartweizen-Käselaibchen auf Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.02 €
Zartweizen in gesalzenem Wasser mit der ganzen Zwiebel weich kochen und abseihen. Die Erdäpfeln fein reiben. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, fein geschnittene ...

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Gebratene Felchenfilets mit Pinot noir

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.17 €
Die fein gehackten Schalotten in etwas Butter anziehen lassen. Pinot noir beifügen und die Sauce etwa auf die Hälfte einreduzieren. Den Fischfond und die Petersilie ...

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Cervelle de canuts

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.84 €
Fromage blanc fermier mit fein qewürfelten Schalotten und fein qehackten Knoblauchzehe mischen. Creme fraiche, Olivenöl Weißweinessiq, gehackten Kerbel, ...

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