Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 1231 bis 1240 von 1375

Spargel mit Orangenschaumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.49 €
EU-Bio: >26.10 €
Demeter: >41.79 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in leicht gesalzenem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 min garen. Schnitzel waschen und trockentupfen. Im heißen Öl ...

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Putenschnitzel mit Kräuterfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
In die Putenschnitzel waagerecht eine Tasche schneiden und innen und außen mit Küchenpapier trockentupfen. Weißbrot entrinden. zerbröckeln, mit Sahne übergießen ...

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Kräuter-Senf (Basisrezept)

3 gläser
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.13 €
Die Senfkörner im Cutter fein mahlen. Zusammen mit den Kräutern, dem Ingwer- und Nelkenpulver, dem Zucker und dem Salz in eine Schussel geben. Essig aufkochen. ...

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Pariser Muschelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.16 €
Vorbereitung: Karotte und Schalotten schälen, in sehr feine Scheiben schneiden. Die Jakobsmuscheln halbieren. Vinaigrette vorbereiten. Den Feldsalat gründlich putzen. ...

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Kartoffelstampf mit Feinem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.35 €
Demeter: >12.39 €
1. Für den Kartoffel-Morchel-Stampf die Morcheln in 200 ml warmem Wasser 30 Minuten einweichen. Kartoffeln schälen und in kochendem Salzwasser 25 Minuten kochen. ...

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Gebratenes Kabeljaufilet auf Essiglinsen und Weißem ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.93 €
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Kabeljaufilets in die Pfanne legen, gut anbraten. Wenden, die Kräuter beigeben, mit Salz und Pfeffer würzen und langsam ...

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Spargel-Dips

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.49 €
EU-Bio: >15.32 €
Demeter: >23.30 €
Spargel schälen, waschen. Wasser mit Salz, Muskat und Butter in einem großen, flachen Topf aufkochen. Spargel reingeben. 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen ...

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Spargelschnitten mit Käse-Hollandaise

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.51 €
EU-Bio: >13.86 €
Demeter: >22.19 €
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In ca. 3/4 l kochendem Salzwasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten zugedeckt garen. Pfirsichhälften in je 4 - 6 ...

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Rosette von Jakobsmuschel auf Kerbelpüree mit Limetten..

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >1.96 €
Da das Amuse güule nur ein Appetithäppchen ist, reicht pro Person eine Jakobsmuschel, die in dünne Scheiben geschnitten und jeweils wie eine Rosette auf ein ...

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Weißbrotauflauf mit Hühnerleber und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >8.47 €
Champignons und Austernpilze in 3 mm-Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Hühnerleber darin rosa braten. Leber aus der Pfanne nehmen, fein geschnittene ...

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