Zutat: Ingwer - frisch     
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Scharf-saure Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.48 €
Das geronnene Schweineblut und den Tofu zusammen mit den Pilzen und der Seegurke in feine Streifen schneiden. Mit dem Hackfleisch in die Brühe geben und zum Kochen ...

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Spinat mit Gelben Spalterbsen

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.73 €
1. Chana Dhal in lauwarmem Wasser wenigstens 3 Stunden, am besten jedoch über Nacht, einweichen. 2. Spalterbsen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen ...

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Rhabarbereis

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.34 €
Dafür wird das Kompott glatt gemixt, mit dicker Sahne vermischt und schliesslich in der Eismaschine gefroren. Auf diese Weise lässt sich höchst elegant ein womöglich ...

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Krabbenreis mit Schinken und Gemüse

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >3.55 €
Garnelen abspülen, trockentupfen, rundum mit Salz und der mit Reiswein angerührten Speisestärke einreiben. 10 Minuten ruhen lassen. Die Erbsen auftauen lassen. Den ...

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Indisches Curry

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.57 €
Kartoffeln klein schneiden, Zwiebeln, Tomaten und Bananen in Scheiben schneiden; mit Rosinen, Lorbeerblättern, Knobi, Kümmel und Ingwer in einen Topf geben. ...

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Ravioli blancs - Weiße Ravioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.82 €
Den Käse im Mörser zerdrücken und zusammen mit der Butter, dem Ingwer, einem Teelöffel Zimt, fünfzig Gramm Zucker und einer Prise Salz zu einer homogenen Masse ...

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Erdbeerchutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~6.50 €
Dieses Chutney passt phantastisch zu gebratenem Lachsfilet, gebratenem Schweinefilet oder kurzgebratenen Minutensteaks vom Rind. Erdbeeren leicht waschen, Stielansatz ...

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Zander im Reisblatt Gebacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >21.85 €
Demeter: >21.89 €
Reisblätter mit etwas lauwarmem Wasser befeuchten. Einige Minuten liegen lassen bis die Blätter biegsam geworden sind. Zander in 12 gleich große Stücke schneiden. ...

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Hühnerfilet mit Gurkenrelish

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >22.45 €
Demeter: >21.23 €
Die Hühnerbrustfilets waschen, trocken tupfen und in 1-2 cm dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen, 2 Zehen fein würfeln, die beiden anderen grob ...

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Aromatischer Gebratener Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.04 €
1. Reis gründlich unter fließendem, kalten Wasser waschen. 2. Mit einem scharfen Messer die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. 3. Ghee in einem großen Topf ...

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