Zutat: Ingwer - frisch     
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Rezepte 1081 bis 1090 von 2856

Quitten in Apfelschnaps’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.40 €
Demeter: >9.40 €
Die Quitten mit einem Tuch abreiben, in Viertel schneiden, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Fruchtstücke in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft vermischen ...

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Kaninchen nach Sichuan-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.58 €
Das Fleisch von den Knochen lösen und sehr fein zerkleinern (durchdrehen). Zusammen mit Eiweiß, Wasser, Maisstärke und Salz zu einer glatten Masse verarbeiten, dabei ...

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Geröstete Auberginen mit Koriander - Bharta

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.42 €
Auberginen waschen und trockenreiben. Auberginen über kleiner Flamme oder in der sehr heißen Röhre ringsum rösten, bis die Haut Blasen wirft und der Saft austritt ...

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Ingwer Einlegen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.67 €
Frische Ingwerwurzel über Nacht in Wasser legen. Den Ingwer am nächsten Tag schälen und so dünn wie möglich hobeln. Dann 30 Sekunden in kochendes Wasser geben, ...

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Maultaschen mit Hähnchenfüllung auf Gemüsestreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >17.18 €
Die Butter mit dem Ei und dem Salz schaumig rühren. Den Quark passieren, mit dem Mehl verkneten und zu der Butter-Eigelb-Mischung geben. Alles glattrühren und im ...

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Filetspitzen und Garnelen aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.99 €
Vorbereitung: Garnelen schälen, Darm entfernen, säubern. Zwiebeln in grobe Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in schräge Stücke schneiden, Ingwer schälen und ...

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Sandwich ”San Francisco”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >15.33 €
Demeter: >14.53 €
Die Hähnchenbrust waschen, trockentupfen und mit Pfeffer und Salz einreiben. Im Öl goldbraun braten, anschließend in 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Den ...

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Gemüsereis für Hasenfüße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.34 €
Dazu brauche ich eine große Pfanne mit hohem Rand und Deckel, eine Mischung aus Bratpfanne, Kasserolle und Kochtopf. Und die Basiszutaten. Ich höre sie schon jammern, ...

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Süß-Saure Ente mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.81 €
Die Ente ganz in eine große Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedecken und salzen. Zugedeckt aufkochen, dann kurz vor dem Siedepunkt zugedeckt während l 1/2 Stunden ...

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Gefüllte Lotuswurzelscheiben

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.59 €
Die Lotuswurzel auftauen lassen, die Frühlingszwiebel putzen und fein hacken, den Ingwer schälen und fein hacken, die Trockenkrabben zerkleinern, den Chili halbieren, ...

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