Zutat: Dill - frisch     
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Rezepte 1121 bis 1130 von 2613

Tellersülze von Fisch und Meeresfrüchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.76 €
EU-Bio: >10.59 €
Demeter: >10.63 €
Die Fischfilets und die Riesengarnelen in 3 cm große Quadrate schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten. Dann gut ...

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Heringstopf 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.27 €
Äpfel waschen, nach Wunsch schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Spalten schneiden. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Gurken in Scheiben ...

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Forellenfilets in Rieslingsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.76 €
1. Gemüse putzen und waschen. Möhren, Fenchel und Zucchino in feine Streifen schneiden. Schalotte schälen, in dünne Ringe schneiden. Das Zitronengras putzen, ...

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Forellenfilet in Mangoldhülle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.63 €
EU-Bio: ~18.74 €
Demeter: ~18.78 €
Mangoldblätter waschen, in kräftig gesalzenem, kochendem Wasser 10 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Von den Forellenfilets die ...

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Maghiritsa, Ostersuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.93 €
Den Darm gründlich unter fließendem Wasser waschen. Auch - oder ganz besonders - die Innenseite. Herz und Lungen in stark kochendem Wasser kurz kochen. Den Darm auch ...

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Riesengarnelen - Ragout mit Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >5.08 €
Die Zwiebeln pellen und würfeln. Die Salatgurken längs halbieren, entkernen und in feine Stifte schneiden. Die aufgetauten Garnelen abspülen, mit Küchenpapier ...

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Lachs-Confit mit Petersilienöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >21.56 €
Demeter: >19.78 €
Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12 ...

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Lachs in Honig- Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.94 €
EU-Bio: >26.28 €
Demeter: >26.11 €
Lachsfilet in 2 Stücke pro Person schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Lauchzwiebeln putzen und in wenig Wasser kurz blanchieren. Herausnehmen und ...

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Räucherlachs-Pilz-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~15.24 €
EU-Bio: ~17.00 €
Demeter: ~17.16 €
Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelter Zwiebel in Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und 5 ...

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Quarkküchlein mit Kohlrabigemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.61 €
Quark mit Eigelb, Grieß und feingehackter Petersilie zu einer glatten Masse verrühren. Sparsam salzen. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse ...

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