Zutat: Weinsauerkraut     
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Rezepte 661 bis 670 von 856

Bigos - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.22 €
Sauerkraut fein schneiden, mit wenig kochendem Wasser übergießen und 1 Stunde garen. Den Weißkohl von welken Blättern befreien, waschen, hobeln und mit ein wenig ...

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Krautkrapfen Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.59 €
Das Mehl mit etwas Salz, den Eiern, dem Öl und Wasser schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und etwa 30 Minuten ruhen ...

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Mitternachtssuppe I

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >6.19 €
In einem Schmortopf Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit dem Schinkenspeck anbraten, Sauerkraut zugeben und einige Minuten schmoren lassen. Tomatenpüree zugeben und ...

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Böhmischer Sauerkrautkarpfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.18 €
EU-Bio: >26.51 €
Demeter: >26.60 €
Gelingt leicht; gut geeignet für Gäste Jedes Karpfenfilet in jeweils vier Portionsstücke schneiden und gründlich waschen. Die Haut ganz leicht schräg ...

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Elsässischer Sauerkrautauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.39 €
EU-Bio: >17.87 €
Demeter: >18.99 €
Fleisch Zwiebel mit Lorbeer und 5 Nelken spicken, mit 2 gut durchgepökelten Eisbeinen (a 1kg) in ungesalzenes Wasser - ca. 2 Stunden kochen. 2 Stunden Kochen. ...

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Borschtsch (Alfred Biolek)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >5.12 €
Das Fleisch und die Markknochen waschen. Das Suppengemüse putzen, die Hälfte der Zwiebeln schälen und mit den Nelken spicken. Fleisch, Gemüse und die gespickte ...

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Sauerkraut in Sahne und Schaumwein ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.00 €
(*) Sauerkraut in Sahne und Schaumwein mit süß-sauren Preiselbeeren. Das Sauerkraut mit dem Schaumwein oder dem Champagner aufwärmen. Die Sahne dazugeben, nochmals ...

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Paprika-Kraut-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.41 €
Das Kerngehäuse der Paprikaschotten entfernen und das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Beides im Sonnenblumenöl ...

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Bayerischer Bratwurstauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >5.47 €
Bratwürste goldgelb braten, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Sauerkraut gut waschen und kräftig durchhacken. Geschälte Kartoffeln in Würfel, ...

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Fasan auf Champagnerkraut - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.77 €
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig braten. Sauerkraut zufügen und unter Wenden darin schmoren. Mit Salz, Zucker, ...

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