Zutat: Weinsauerkraut     
Seite 61 von 86     
Rezepte 601 bis 610 von 856

Zwiebel-Quark

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >6.78 €
Sauerkraut gut ausdrücken und kleinschneiden. Ei, Salz, Pfeffer, Mehl, Creme fraiche (200 g) dazugeben und vermengen. Schinken in Würfel schneiden. Kräuter mit dem ...

---

Schweinekümmelbraten mit Apfelsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >8.92 €
Vorbereitung: In die Schweinebauchschwarte ein Kreuzschnittmuster einschneiden. Apfel säubern, Kernhaus ausstechen, halbieren und in kleine Scheiben schneiden. ...

---

Szegediner Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.93 €
Sauerkraut und Oliven liefern nicht nur pikantes Aroma, sondern auch das Vitamin B12, das sonst nur in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vorkommt. Es entsteht bei der ...

---

Vollkornnudelgratin mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.87 €
Nudeln in reichlich Salzwasser gemäss Packungsanleitung knapp gar kochen. Abgießen und abtropfen lassen, noch heiß mit dem Öl vermischen. Sauerkraut grob ...

---

Rinderbraten nach Elsässer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.45 €
Rindfleisch mit Küchengarn sorgfältig binden Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. Das Fleisch darin braten, bis es eine braune Kruste bekommt. Zwiebeln ...

---

Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.42 €
Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen und die Wildentenbrüstchen darin schnell auf ...

---

Glacierte Gänsebrust mit Lavendelhonig auf Champagnerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.50 €
Die Gänsebrüste in einem Bräter in 3 El Gänseschmalz von beiden Seiten anbraten, dann salzen und pfeffern und mit der Hautseite nach oben in den auf 180 bis 200 Grad ...

---

Ananassalat Colmar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.34 €
Ananas längs halbieren, Fruchtfleisch herausheben, würfeln, holzige Teile wegwerfen. Ananas, Kassler, Apfel und Kraut mischen. Aus Mayonnaise, Sahne, ...

---

Paprika-Kraut-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.05 €
EU-Bio: >11.00 €
Demeter: >13.46 €
Helles Bier Sauerkraut mit einem Messer grob hacken. Paprikaschoten waschen, mit dem Sparschäler die Haut abziehen. Schoten putzen und klein würfeln. In 1 El Öl ...

---

Sauerkrautsuppe Großmutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >10.02 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Nürnberger Bratwurstbrät in Olivenöl anbraten. Die Zwiebeln, das Sauerkraut und die Paprikastreifen dazugeben. Alles gut durchdämpfen. ...

---