Zutat: Weinsauerkraut     
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Rezepte 301 bis 310 von 856

Krautkrapferln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.65 €
EU-Bio: ~0.93 €
Demeter: ~0.93 €
Sauerkraut waschen und gut ausdrücken. Mehl und Petersilie untermischen, mit Salz, Pfeffer , Kümmel und der zerdrückten Knoblauchzehe würzen. In einer Pfanne das Öl ...

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Szegediner Gulasch - Variation 9

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.89 €
Auf dem Boden des Topfes das Fleisch im eigenen Fett anschmoren, die gehackte Zwiebel mitdünsten, mit Wasser ablöschen. Das aufgelockerte Sauerkraut darübergeben, ...

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Sauerkrautsuppe - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.09 €
EU-Bio: ~2.35 €
Demeter: ~2.35 €
Das Sauerkraut, wenn es zu sauer ist, waschen, danach zerpflücken und in ca. 10 cm lange Streifen schneiden. In der Fleischbrühe etwa 40 Minuten kochen lassen. Die ...

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Gefülltes Kraut mit Dill

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >12.16 €
Man wählt einen der Krautmenge entsprechend großen Topf und streicht ihn mit Öl aus, legt dünne Speckscheiben auf den Topfboden und legt ungefähr 250 g Kraut als ...

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Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Röstzwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, ins Wasser geben und in geschlossenem Topf etwa 15 bis 20 Minuten weichkochen. Die Würfel im eigenen Kochwasser zerstampfen, das ...

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Kartoffeln nach Szegediner Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >3.17 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken. Die Kartoffeln würfeln. Das Sauerkraut mit einer Gabel zerpflücken. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel und die ...

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Gebratenes Karpfenfilet auf Rahmsauerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.68 €
Das Sauerkraut mit der Gemüsebrühe und der Sahne weich kochen. Mit Jodsalz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzig abschmecken. Inzwischen die Tomaten mit heißem ...

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Krautkrapfen I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.12 €
Mehl, Eier, Eiweiß, Salz, Margarine und Wasser zu einem geschmeidigen Teig kneten und dann 30 Minuten ruhen lassen. Speck fein würfeln und auslassen. Zwiebel schälen ...

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Bigos nach Gauner-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.82 €
EU-Bio: >22.82 €
Demeter: >22.94 €
* Das Sauerkraut mit siedendem Wasser übergießen, den eingeweichten Pilz hinzufügen, 1 Stunde kochen. Den Weißkohl hobeln, salzen, mit Wasser übergießen und ...

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Sauerkraut-Puffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.49 €
Toast rösten. Kartoffeln schälen, reiben. Zwiebel, Speck und Toast würfeln. Alles mit Sauerkraut, Eiern und Mehl vermengen, würzen. Aus der Masse pro Person 3 ...

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