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Zutat: Weinsauerkraut
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Rezepte 21 bis 30 von 856

Sauerkraut-Auflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >4.71 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Aus Kartoffeln, Buttermilch und Muskat einen Püree bereiten. Kasseler im Schmalz anbraten. Zwiebel und Sauerkraut darin ...

Gans mit Hafer und Malzbiersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.28 €
Die Gans auslösen: Am Rücken einschneiden, Fleisch von den Knochen schneiden, Flügel und Keulen in den Gelenken vom Rumpf trennen. Hafer und Leinsamen in reichlich ...

Hirseklöße mit Tomatensauce

5 Portionen
Preise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >6.91 €
Die Hirse mit dem Wasser und der Gemüsebrühe einmal aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze in 30 Minuten garen. Die Hirse lauwarm abkühlen lassen. ...

Gefüllte Äpfel ’Winzerin Art’

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.31 €
Von den Äpfeln je einen Deckel abschneiden und vorsichtig aushöhlen, mit Zitronensaft einreiben. Die feingehackte Zwiebel in Gänseschmalz glasig dünsten, das ...

Schweinshaxe Auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.01 €
Haxen waschen, trockentupfen. Schwarte jeweils kreuzweise einschneiden. Rundherum würzen. Sauerkraut Gewürzzutaten, Zwiebelwürfel, Apfelsaft und Fett in Flöckchen in ...

Elsässer Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.44 €
Sauerkraut mit der Flüssigkeit in einem Topf erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Ziehen lassen. Inzwischen in einem anderen Topf Schweineschmalz erhitzen. ...

Bigos nach Jäger-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.26 €
EU-Bio: >16.26 €
Demeter: >17.47 €
* Das Kraut nicht zu klein schneiden (ist es sehr sauer, vorher ausdrücken). Mit Wasser und dem Pilzsud von den eingeweichten Pilzen übergießen und auf starker Flamme ...