Zutat: Weinsauerkraut     
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Rezepte 171 bis 180 von 856

Sauerkraut-Taschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >3.10 €
Blätterteig nach Vorschrift auftauen. Speck in feine Streifen, geschälte Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Speck in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - ...

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Sauerkrautsuppe mit Kalbfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >10.44 €
Demeter: >10.32 €
Für die Brühe die Knochen waschen. Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Fleisch und Suppengrün in kaltem Wasser ansetzen. Pfefferkörner, Piment und ...

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Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.22 €
Originalton: Roland Jöhri, einer der besten Schweizer Köche, bereitet in seinem "Jöhri's Talvo" in St. Moritz-Champfer eine äusserst einfach zuzubereitende ...

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Hackfleischschnitzel auf Krautnudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >6.67 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Das Brötchen in etwas Wasser einweichen. 4 Scheiben Käse würfeln. Die Hälfte der Zwiebeln, ausgedrücktes Brötchen, ...

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Sauerkraut - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >0.83 €
Geben Sie das Sauerkraut mit den Gewürzen und 100-150 ml Wasser in einen großen schweren Topf und schmoren Sie es etwa 45 Min., bis es gar ist. Gegen Ende der Garzeit ...

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Oberschwäbische Krautkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.81 €
Zwiebel und Äpfel schälen, fein würfeln und in 2/3 des Schweineschmalzes glasig dünsten. Das etwas zerkleinerte Sauerkraut dazugeben und ebenfalls leicht angehen ...

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Fasan auf Champagnerkraut + Speckknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.55 €
Fasane abspülen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Zitronensaft würzen. Mit den Speckstreifen umwickeln, feststecken. Einen ...

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Chruudfleisch (Krautfleisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.42 €
Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 ...

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Fasan auf Orangenkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.24 €
Jeden Fasan mit einer geschälten Orange füllen, kräftig pfeffern und salzen. In einen Bräter geben, 300 ml Wasser zugießen und im auf 230° C vorgeheizten Backofen ...

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Sauerkraut-Auflauf mit Fleischwurst

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.99 €
Kartoffeln gar kochen, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Sauerkraut in kleine Stücke hacken. Sellerie, Fenchel und Paprika putzen und würfeln. ...

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