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Zutat: Tomatenmark 3fach konzentriert, Italien
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Rezepte 2351 bis 2360 von 2751
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Rezepte 2351 bis 2360 von 2751
Minestrone alla Milanese (Mailänder Gemüsesuppe)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.34 €
Die Bohnen am Vorabend in Wasser einweichen und mindestens 12 Stunden quellen lassen. Die Zwiebel fein hacken. Den Sellerie putzen, waschen und in dünne Scheibchen ...
Karlsbader Rahmgulasch
2 PortionenPreise:
Discount: ~14.72 €
EU-Bio: ~14.83 €
Demeter: ~15.48 €
Fleisch würfeln. Zwiebeln schälen und hacken. Rosmarinnadeln abzupfen. Fleisch im heißen Schmalz anbraten. Zwiebeln und Rosmarin zufügen, mitbraten. Mit Salz, ...
Brasato - Kalbsbäggli
4 PortionenPreise:
Discount: ~52.03 €
EU-Bio: ~51.50 €
Demeter: ~51.02 €
"Brasato" heißt im Italienischen u.a. "hartgelötet" oder "geschmort". Ich denke, dass die kulinarische Bedeutung hier der technischen eindeutig vorgezogen werden ...
Schinken-Kohl-Rouladen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.09 €
Die Blätter in kochendem Salzwasser 5 Minuten ziehen lassen, dann abkühlen lassen und die dicken Rippen herausschneiden. Je 2 Kohlblätter übereinander legen und ...
Gefüllte Aubergine auf Pak-Choi
1 RezeptPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.51 €
Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Lammhackfleisch in Öl anbraten mit Tomatenmark, gehackter Petersilie, Chilipulver, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen, ...
Panzarotti - Gefüllte Pfannkuchen nach Bergeller Art
4 PortionenPreise:
Discount: >14.33 €
EU-Bio: >20.05 €
Demeter: >24.72 €
Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Teig herstellen und dreissig Minuten ruhen lassen. Danach dünne Pfannkuchen backen und warmstellen. Füllung: Die Butter ...
Wildragout mit Schokolade
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.77 €
Sellerie, Knoblauch, Möhren und Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. Alles grob schneiden. Rosmarin abbrausen und trocken schütteln, ...
Kleinrussischer Borschtsch
4 PortionenPreise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >10.75 €
Demeter: >11.88 €
Gesäubertes Fleisch mit Schinken, geschälten Zwiebeln, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Nelken in Salzwasser halbgar kochen. Grünzeug säubern, in Streifen ...
Muschelragout Genua I
2 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.21 €
Rahmbratensauce nach Vorschrift zubereiten und mit Tomatenmark abschmecken. Die Tomaten abziehen, kleinschneiden und zusammen mit den Muscheln in die Sauce geben. Die ...
Kaninchen in Senfsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >2.28 €
Das Fleisch enthäuten, unter kalten Wasser abspülen, trockentupfen, mit Mehl bestäuben. Speiseöl in einen Topf geben, darin die Butter zerlassen, die ...
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