Zutat: Tomaten - passiert     
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Rezepte 611 bis 620 von 834

Flambierte Schweinssteaks an Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.37 €
Die Steaks mit Haushaltpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen und die Steaks beidseitig anbraten. Den Cognac in ...

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Kalbfleisch-Lnvoltini mit Tomatenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.57 €
EU-Bio: >37.75 €
Demeter: >37.45 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Mozzarella trockentupfen, längs halbieren und die Hälften in je 4 gleich große Stücke ...

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Kalte Melonensuppe mit Riesenkrevetten (2)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.92 €
Von den Melonen einen Deckel wegschneiden. Die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch herausschneiden und mit dem Joghurt pürieren. Die Riesen-Crevetten aus der Schale ...

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Demi-Glace

10 Portionen
Preise:
Discount: >25.93 €
EU-Bio: >25.84 €
Demeter: >25.86 €
Kalbsknochen und Kalbsfüsse in kleine Stücke sägen oder hacken. Aus dem Bratbutter und dem Mehl einen Roux herstellen und auskühlen lassen. Öl in der ...

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Bistecche alla cacciatora

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.14 €
Bistecche alla cacciatora (Rindfhuft-Steaks nach Jäger Art) Die Steinpilze ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und gut ausdrücken. Mit ...

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Bulgursalat mit Petersilie und Avocado

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >4.68 €
Wasser oder Bouillon aufkochen. Bulgur beifügen, zwei Minuten kochen lassen, dann die Pfanne vom Feuer ziehen. Den Bulgur zugedeckt dreissig Minuten ausquellen lassen. ...

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Curryfrikadelle mit Mayo und dicken Fritten

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >8.12 €
Die Kartoffeln schälen und in 2 cm starke und ca. 8 cm lange Stifte schneiden. In ca. 150 Grad heißem Frittierfett so lange vorbacken, bis die Kartoffeln gerade durch ...

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Blumenkohl mit Tomatensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >14.86 €
Blumenkohl putzen, waschen, in Salzwasser 15-20 Minuten garen. Hackfleisch unter Rühren braten bis es krümelig ist. Zwiebeln pellen, würfeln, im Hack glasig werden ...

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Bärenkrebse an Portweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.72 €
Die Bärenkrebse (oder Scampi) schälen, die Schalen gut waschen. Die Schalen in der heißen Butter und dem Öl stark anbraten, sie sollen braun werden. mit dem ...

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Holländischer Hackfleisch-Fladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.95 €
EU-Bio: ~7.35 €
Demeter: ~9.41 €
Den Teig zu einer Kugel formen, auf etwas Mehl ausrollen und ein mit Backpapier belegtes Blech mit 26 cm Durchmesser damit belegen. Boden mit einer Gabel ein paar Mal ...

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