Zutat: Oliven schwarz, ohne Stein     
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Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l’khel mreqed)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Oliven am Baum reifen lässt. Andere Färbungen resultieren aus anderen Pflückzeiten. ...

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Bohnengratin mit Tomaten und Sardellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.68 €
Die Bohnen waschen, rüsten und in wenig kochendem Salzwasser acht bis zehn Minuten garen; kalt abschrecken und abschütten. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser ...

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Penne mit Bohnen und Greyerzer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.75 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~5.32 €
Die Bohnen putzen und schräg in Stücke schneiden. Das Olivenfleisch von den Steinen schneiden. Den Speck ohne Schwarte in kurze Streifen schneiden. Den Knoblauch ...

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Bratentopf mit Paprika

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.78 €
Rosmarinnadeln vom Zweig streifen und fein hacken. Rosmarin Senf Kefir Paprikaflocken und grob zerstoßenen Piment verrühren. Fleisch in große Stücke schneiden und ...

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Bauernsalat (choriatiki salata)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.02 €
Tomaten, Gurke und Zwiebel in Scheiben, die Paprikaschoten in Streifen schneiden. In einer Salatschüssel mit Salz und Oregano bestreuen. Oliven und den Schafskäse in ...

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Garides sto Fourno - überbackene Garnelen aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >14.38 €
Demeter: >14.07 €
Knoblauch und Basilikum in heißem Olivenöl in der Pfanne anschwitzen und die Garnelen (oder Shrimps) hinzufügen. Kurz braten lassen, würzen, Oliven und Tomaten ...

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Scharfer Eintopf von Fisch, Garnelen und Wurst

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.53 €
Fischfilet in große Stücke teilen Sesamöl, Sojasauce, durchgepresste Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer vermischen Garnelen und Fisch darin ca. 30 Minuten ...

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Penne al tonno Nudeln mit Thunfisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.45 €
Petersilie und 3 Knoblauchzehen in etwas Olivenöl anbräunen. Die Oliven halbieren und entkernen, die Tomaten enthäuten und in Würfel schneiden, die Peperoncini ...

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Tomatensalat mit Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.18 €
Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne auf kleiner Gasflamme goldbraun rösten. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Oliven abtropfen lassen und die Steine ...

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Kartoffelpizza

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.91 €
EU-Bio: >10.38 €
Demeter: >11.34 €
Kartoffeln waschen, schälen und reiben. Mit 3/4 der sauren Sahne, den Eiern, 100 g Käse und dem Schnittlauch verrühren. Petersilie waschen, trockenschütteln, ...

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