Zutat: Zwiebeln     
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Rezepte 881 bis 890 von 23091

Brauner Fond (für geschmortes Fleisch und braune Ragouts)

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.47 €
EU-Bio: >21.87 €
Demeter: >21.87 €
Bearbeitet von Lothar Schäfer Im heißen Butterfett Knochen, Fleisch und Gemüse braun braten. Mit 1/2 l Wasser ablöschen und einkochen lassen. Das restliche ...

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Grinnchesbroare (Kaninchenbraten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.67 €
Der beliebteste Siegerländer Festtagsbraten. Man trennt den Kopf und die Vorderläufe von dem gehäuteten und ausgenommenen Kaninchen und bereitet es durch Salzen ...

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Omelette à la Kaunitz

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.95 €
EU-Bio: >10.11 €
Demeter: >10.28 €
Fleisch in kleine Stücke schneiden, zusammen mit Sahne (einen Spritzer übrig lassen), Eiweiß und einer Prise Salz in einen Cutter geben und zu einer Farce verarbeiten ...

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Lumpiang Shanghai

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.54 €
Das Schweinefleisch kurz anbraten. Dann alle übrigen Zutaten außer der Mehl-Wasser-Mischung zugeben und unter Rühren mitanschwitzen. Die Mehlmischung zur Bindung der ...

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Fenchelsalat im Safran-Oliven-Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >104.73 €
EU-Bio: >105.05 €
Demeter: >105.03 €
Fenchel putzen, mundgerecht schneiden, das Grün aufbewahren. Zwiebeln in Streifen schneiden. Perlzwiebeln pellen. Lauch schräg in 5 Stücke schneiden. Fleischtomaten ...

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Kalbsschnitzel In Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.97 €
EU-Bio: >34.45 €
Demeter: >34.32 €
Schnitzel kalt abspülen und trocken tupfen. Fleisch in drei Esslöffel heißem Öl von beiden Seiten kurz braun anbraten. Herausnehmen und leicht mit Salz und Pfeffer ...

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Indische Curry-Grundsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >6.05 €
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen. Kerngehäuse der Chilis und Stengelansatz entfernen. Diese Zutaten alle sehr fein schneiden und getrennt bereitstellen. In einer ...

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Eiersalat II

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.79 €
Eier 10 Minuten hart kochen, abschrecken, abkühlen in Scheiben schneiden. Gurken fein würfeln, Zwiebel klein würfeln., Den Apfel auch klein würfeln. Alle Zutaten ...

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Kaßler im Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.08 €
Paprika waschen, putzen, in Scheiben schneiden, Zwiebel ebenfalls in Scheiben schneiden, in der erhitzten Butter anschwitzen. Ananas und Champignons zugeben, mit Salz, ...

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Champignonsuppe mit Risoni-Einlage

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.27 €
EU-Bio: ~5.37 €
Demeter: ~5.79 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen, die Zwiebeln würfeln, den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Die Pilze trocken abbürsten und gegebenenfalls putzen. Die Butter ...

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