Zutat: Weißkohl     
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Rezepte 521 bis 530 von 783

Chinesische Fastenspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.37 €
Die Trockenpilze über Nacht in Wasser einweichen. Die Austernpilze salzen, pfeffern und in einer Pfanne in Öl goldgelb braten. Parallel dazu den Spargel oder Brokkoli ...

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Krautkuchen mit Forellenstreifen

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.34 €
Aus dem Mehl, dem Backpulver, der Butter, 1/6 der Eier , 1/3 des Sauerrahms sowie einer Prise Salz einen glatten Teig rühren und kalt stellen. Für den Belag das Kraut ...

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Ukrainische Borschtschsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >10.64 €
Demeter: >11.89 €
Gewaschenes Fleisch mit gesäuberten Petersilienwurzeln und gelben Rüben in kaltem Wasser aufs Feuer stellen. Wenn es zu kochen anfängt, salzen. Rote Rüben ...

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Krauttorte mit Allgäuer Emmentaler

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.01 €
EU-Bio: ~9.08 €
Demeter: ~9.24 €
Für den Teig Quark mit dem Ei und dem Öl verquirlen und die übrigen Zutaten unterkneten. In Folie gehüllt 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung den Kohl ...

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Sauerkraut - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.01 €
EU-Bio: ~14.99 €
Demeter: ~14.99 €
Recht feste, frische Weißkohlköpfe werden von den äußeren Blättern befreit und feingehobelt. Dann stampft man das Kraut abwechselnd mit Salz in einen Steintop, und ...

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Porree-Kohl-Pastete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.03 €
EU-Bio: ~14.26 €
Demeter: ~14.38 €
Porree und Weißkohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Zusammen in reichlich kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten blanchieren. Anschließend abgießen, in ...

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Überbackene Weißkohlsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~4.03 €
Den Kabis (D: Weißkohl) von Strunk und breiten Rippen befreien und in kleine Streifen schneiden oder hobeln. Die Zwiebeln halbieren und längs in Streifen ...

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Huhn mit Ananas - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.64 €
Hähnchenteile, Zwiebelscheiben, Salz und Pfeffer und gut 1/2 l Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Zugedeckt etwa 1 Std. bei schwacher Hitze kochen lassen, bis das ...

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Weißkohl-Rahmsuppe mit Croûtons

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >6.11 €
Demeter: >6.61 €
1. Kohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in 1-2 cm breite Streifen schneiden. 30 g Butter in einem Topf erhitzen, den Kohl darin mit Speck, Zucker und Kümmel ...

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Weißkohl-Raclette-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.98 €
Den Kohl halbieren. Strunk, äusserste Blätter und dicke Rippen wegschneiden. Quer in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Pilze putzen, frisch anschneiden und in ...

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