Zutat: Tomaten     
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Feuriger Paprikatopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >10.04 €
Die Paprikaschoten waschen, putzen, grob würfeln. Die Tomaten einritzen, für einige Sekunden in kochend heißes Wasser geben. Herausheben und häuten, vierteln, ...

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Avocados mit Garnelen und Kräutermayonnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.89 €
In einem Stieltopf den Weißwein und den Estragonessig mit der feingehackten Zwiebel bei starker Hitze aufkochen. Nach 3 Minuten die Hitze um die Hälfte reduzieren und ...

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Fisch in Kokosmilch, Fish Molee

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.10 €
Den Fisch mit einer Mischung aus der Hälfte der Gelbwurz, Salz, Limonensaft und etwas Wasser von beiden Seiten einpinseln und 15 Minuten marinieren. Anschließend ...

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Überbackene Polentaknödel auf Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >9.00 €
Die Pilze säubern, in grobe Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz anbraten. Schalotten und Knoblauch beigeben, kurz mitbraten lassen und alles aus der Pfanne ...

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Paprikagemüse ’Italienische Art’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >7.01 €
Die Paprikaschoten halbieren, die Samen und die weißen Trennwände herausschneiden, kurz unter fließendem kalten Wasser waschen, dann in 2 cm große Stücke ...

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Melanzani-Pasticcio

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.11 €
1 Stunde, einfach Melanzani in 1 cm-Scheiben schneiden. Scheiben salzen und für etwa 30 Minuten zwischen 2 Blätter Küchenpapier legen, bis etwas Flüssigkeit ...

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Rohkostsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.70 €
Den Fenchel, Paprika, Möhre, Salatgurke, Apfel, Tomate, Frühlingszwiebel und Radieschen kleinschneiden. Aus Joghurt, Olivenöl, Zucker, Essig, gehacktem Knoblauch, ...

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Penne mit Auberginen und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.62 €
EU-Bio: ~18.89 €
Demeter: ~17.45 €
Statt frischer Tomaten kann man für dieses Rezept auch 700g Tomatenpüree verwenden und spart sich dadurch die Mühe des Passierens. Die frischen Tomaten durch die ...

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Herbstlicher Wurstsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~6.85 €
Demeter: ~6.78 €
Bockwürstchen in feine Scheiben schneiden. Linsen auf einem Sieb abtropfen lassen. Tomaten waschen und achteln. Die frischen und geputzten Champignons in Scheiben ...

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Lecso (Letscho)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.77 €
Die kleingeschnittenen Speckwürfel auf mittlerer Hitze langsam braten, Fett auslassen. Die Speckwürfel herausnehmen. In diesem Fett die kleingeschnittenen Zwiebeln ...

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