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Zutat: Spargel - grün
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Rezepte 631 bis 640 von 702
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Rezepte 631 bis 640 von 702
Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel

Preise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >16.31 €
Demeter: >22.36 €
Den Spargel schälen: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 min, den ...
Limonenrisotto mit grünem Spargel und Papayacreme

Preise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >11.15 €
Demeter: >11.30 €
Schalotten in kleine Würfel schneiden, die Limonen unter heißem Wasser abspülen und trocken rubbeln. Die Schale fein abreiben und die Zitrusfrüchte auspressen. Die ...
Spargel-Joghurt-Krone auf Mizuna-Salat

Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.32 €
Die Spargel anschneiden, Spitzen auf etwa 6 Zentimeter abschneiden. Dicke Spitzen der Länge nach halbieren. Die Spargelstängel schräg in feine Scheiben schneiden. ...
Spargelsalat mit Parmaschinken

Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.13 €
Die Spargel rüsten. Die weißen Spargel mit dem Wasser, der Butter, dem Zucker und dem Salz zugedeckt auf kleinem Feuer je nach Qualität während zwanzig bis dreissig ...
Gratin mit grünem Spargel

Preise:
Discount: ~17.76 €
EU-Bio: ~23.67 €
Demeter: ~23.95 €
Tipp: Grüner Spargel muss (je nach Sorte und Dicke) meist nicht geschä= lt werden, allerdings sollten die holzigen Enden abgeschnitten werden. Den Spargel in ...
Grüner Spargel im Schinkenmantel

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Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~9.94 €
Demeter: ~9.94 €
Gut 1 L Wasser mit 4 EL Essig aufkochen. Kein Salz dazugeben, denn es würde später die Bindung des Eiweißes verhindern! Temperatur herunterschalten und das Wasser nur ...
Spargelsalat mit Garnelen und Bohnen auf Erdbeer-Carpaccio

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Discount: >6.82 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >10.22 €
Weissen Spargel von der Spitze nach unten schälen, grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser, mit einer Prise Zucker ...
Kartoffel-Spargel-Ravioli mit Minze

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Discount: >8.97 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.21 €
Kartoffeln waschen und schälen, in Salzwasser garen und abgießen. Spargel waschen und die harten Enden abschneiden. Nun die Spitzen abschneiden und beiseite legen. Die ...
Zanderfrikassee

Preise:
Discount: >34.20 €
EU-Bio: >35.70 €
Demeter: >35.70 €
Den Spargel am unteren Drittel schälen und die holzigen Teile entfernen. Die Spargelstangen in mundgerechte Stücke teilen. Den Kerbel fein hacken. Die Zanderfilets ...
Spargelsuppe - Variation 2

Preise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >14.10 €
Demeter: >14.24 €
Spargel abspülen, das untere Drittel schälen, Enden und Spargelspitzen abschneiden. Die restlichen Stangen in kleine Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker zum ...
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