Zutat: Spargel - grün     
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Rezepte 461 bis 470 von 701

Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.05 €
EU-Bio: >16.33 €
Demeter: >22.38 €
Den Spargel sch"len: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 min, den ...

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Grüner Spargelsalat mit Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.35 €
EU-Bio: ~6.12 €
Demeter: ~6.16 €
1. Den Spargel im unteren Drittel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Spargel in reichlich Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, in Eiswasser abschrecken. 2. ...

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Gedämpftes Forellenfilet auf Kartoffel-Gemüse-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >3.32 €
Forelle: Die Haut der Forellenfilets abziehen, die Filets entgräten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Filets mit Dill bestreuen, mit Limonenöl beträufeln und ...

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Törtchen von Zucchini und Steinbeisser auf Tomatenaroma

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >11.48 €
Sellerie, Möhren, Paprika und Porree in winzige Würfel schneiden und eine Minute blanchieren. Spargel schälen, holziges Ende abschneiden und je nach Dicke 4 bis 6 ...

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Spargel-Siedfleischsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >12.62 €
Demeter: >13.52 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Ziehen lasssen: 2-2 1/2 Stunden Spargel ca. zehn Minuten knapp weich kochen, abtropfen, kalt abspülen, trockentupfen, ...

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Kartoffel-Rauken-Salat mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.06 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen. Sie dürfen nicht zu weich werden. Spargel waschen und am unteren Ende schälen. Spargelstangen schräg in ...

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Spargel-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.14 €
EU-Bio: >28.41 €
Demeter: >40.77 €
Weißen Spargel unterhalb der Köpfe, vom grünen Spargel nur das untere Drittel schälen. Weißen Spargel 10, grünen Spargel 6 Minuten in reichlich Salzwasser mit 1 ...

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Gebratener Grüner Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.68 €
Den grünen Spargel waschen, den Anschnitt abschneiden und nur die unter 3 bis 5 cm schälen. Die Spargelstangen sehr schräg in hauchdünne Scheiben schneiden. In einer ...

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Gebratener Spargel mit Blutorangen-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >8.11 €
Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen und schräg in ca. 4cm lange Stücke schneiden. Die Spargelköpfe beiseite legen. In einer großen beschichteten ...

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Kalbsfrikassee mit Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.07 €
EU-Bio: >34.04 €
Demeter: >35.72 €
(*) Insgesamt eine kleine Schüssel geputztes Gemüse, das dem Gericht Farbe und Biss geben wird, von allem, was der Markt gerade bietet. Eine Mischung aus dreierlei ...

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