Zutat: Schalotten
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Rezepte 5771 bis 5780 von 5857
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Rezepte 5771 bis 5780 von 5857
Karamellisierte Ananas mit grobem Pfeffer auf Reistörtchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.93 €
Den Reis unter fließendem Wasser gründlich abspülen, damit keine Stärke am Reis zurückbleibt. In einen Topf mit 150 ml kaltem Wasser geben, mit etwas Salz würzen, ...
Hecht in Sahnesauce
1 HechtPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.92 €
Hecht schuppen, innen und außen gründlich waschen. Trockentupfen, Rückenflosse abschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Schalotten schälen, ...
Taraba - Lammfrikadellen im Spinatmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >12.85 €
Demeter: >12.93 €
: 3 Stunden Vorbereitungs- und Kochzeit Das Fleisch mit Zwiebel und Schalotten vermengen, den Reis untermischen. Gut durchkneten und mit Pfeffer, Salz sowie ...
Lachs-Hering-Rillettes I
4 PortionenPreise:
Discount: >1,785.70 €
EU-Bio: >1,788.07 €
Demeter: >1,788.14 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in ...
Zanderfilet mit Apfel-Champignon-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >15.56 €
Demeter: >15.60 €
Zanderfilets in Portionsstücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte schälen und in Ringe schneiden, in der Butter andünsten. Geschälten, entkernten ...
Kürbis auf Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.66 €
Den Kürbis etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zubereiten. Dazu den Kürbis halbieren und mit einem Esslöffel das faserige Innere aus dem Kürbis sorgfältig ...
Zitronenhühnchen mit Lauchflan
2 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >14.08 €
Demeter: >13.52 €
Den Lauch fein schneiden, in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Lauch ...
Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Den Weißwein aufkochen. Die Kräuter und die Schalotte dazu geben und ca. 10 Minuten ausziehen lassen. Die Kräuter entfernen. Den braunen Fond zu der abgeseihten Sauce ...
Lammgigot Provencale
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.24 €
Für die Marinade das Öl mit dem gezupften Rosmarin, dem zerstoßenen Knoblauch, den geschälten und gehackten Schalotten, dem Weißwein und dem Salz und Pfeffer ...
Seeteufelfilet in Masalla-Berberitze-Sauce mit Sesam-Kartoffel-Birnen und Gemüsespießen
2 PortionenPreise:
Discount: >12.47 €
EU-Bio: >13.13 €
Demeter: >13.54 €
Das Seeteufelfilet salzen und in etwas Butter anbraten und aus der Pfanne nehmen. Dann darin Schalotten und Knoblauch anschwitzen, mit Sahne und Kokosmilch ablöschen, ...
