Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5421 bis 5430 von 5857

Rotkohlente

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.21 €
Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. ...

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Spargelcreme-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.04 €
Den Spargel waschen, schälen und am Stielende kürzen. Die Spitzen abschneiden und ganz kurz in Salzwasser blanchieren. Den restlichen Spargel in ca. 1/2 l kochendem ...

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Rukola Tomatensalat

1 Portion
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.95 €
Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie dann in Stücke, vom gewaschenen Rukola legen Sie einige schöne Blätter beiseite, den Rest hacken Sie grob. Den ...

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Fisch in zarter Hülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.70 €
Den Wurzelansatz der Fenchel wegschneiden. Die Hüllen, soweit es geht, sorgfältig lösen (das Herz für Salat weiterverwenden). Die Schalotte in Ringe schneiden. ...

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Brokkoliauflauf mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.76 €
Für die Tomatensauce: Die Schalotten in Öl glasig andünsten, Zucker und Balsamico-Essig dazu geben und 2 Minuten dünsten lassen. Tomatenwürfel und Basilikum ...

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Kalte Broccolisuppe mit Knoblauchcroutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.60 €
Broccoli waschen, rüsten. Einige schöne Röschen für die Garnitur in wenig Salzwasser 5 bis 7 Minuten kochen, beiseite legen. Restliche Broccoli grob ...

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Fischklopse im Frühlingsrollenteig mit Rahmspitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.11 €
EU-Bio: >17.11 €
Demeter: >17.20 €
Lachs und Zander in kleine Stücke schneiden und durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Die Karotten in ...

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Hähnchenbrust mit Altbier-Apfelsauce und Sellerie-Rösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >19.45 €
Demeter: >19.11 €
Hähnchenbrust von beiden Seiten 6 Minuten in etwas Öl anbraten. Herausnehmen und warm halten. Schalotte klein schneiden und in dem Bratfond ...

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Marinierter Thunfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.00 €
EU-Bio: >25.91 €
Demeter: >26.43 €
Für die Marinade Zwiebel und Schalotte fein hacken, mit restlichen Zutaten verrühren. Thunfischfilet klein würfeln; in der Marinade ca. dreissig Minuten ziehen ...

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Hirschsteak mit Kohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >7.53 €
Pilze putzen, waschen und evtl. kleinerschneiden. Schalotten schälen und feinwürfeln. Majoranblättchen von den Stielen zupfen. Petersilie waschen und hacken. Steaks ...

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