Zutat: Schlangengurken (Salatgurken)     
Seite 97 von 131     
Rezepte 961 bis 970 von 1307

Chicken-Wings und Fleischspießchen mit Herzhaften Grill-Soßen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.08 €
Schweinefleisch-Spieße über Nacht im Kühlschrank auftauen. Chilischote in feine Scheiben schneiden. Salatgurke fein hobeln. Eine Tomate abziehen, entkernen und in ...

---

Kalte litauische Suppe (Chlodnik)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.73 €
Gesäuerten Saft von roten Rüben (oder frische Gurkenlake) mit saurer Sahne und saurer Vollmilch (eventuell Buttermilch oder Joghurt) verquirlen. Wurde lediglich ...

---

Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.16 €
Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und ...

---

Schwäbischer Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.65 €
Die Kartoffeln kochen, aber nicht zu weich werden lassen. Dann die Kartoffeln abkühlen lassen, schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Essig und Öl ...

---

Tournedos mit frischem Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.21 €
Filet abspülen, trockentupfen. Mit Salbeiblättern und Speckscheiben umwickeln und mit Holzstäbchen feststecken. Im heißen Bratfett von beiden Seiten ca. 3-4 ...

---

Reissalat mit Räucherforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.30 €
Die Zwiebeln schälen, würfeln und im heißen Öl glasig braten. Den Reis zufügen, kurz anrösten und mit etwas Brühe ablöschen. Sobald diese verdampft ist, die ...

---

Krabben-Aspik-Eier

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.65 €
Eier mit dem Messer an der dicken Seite köpfen. Inhalt anderwertig verwenden. Eierschalen kalt ausspülen. Ein Drittel der Salatgurke schälen, halbieren, Kerne ...

---

Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachsstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.43 €
Gurke schälen, halbieren und entkernen. Ein kleines Stück Gurke in Streifchen schneiden und beiseite legen. Restliche Gurke dünn scheibeln. Schalotte fein hacken. In ...

---

Lammkebab mit Gemüsesauce nach Vincent Klink

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.72 €
Für die Sauce zunächst Gurke, Tomate, die Hälfte der Frühlingszwiebeln, Paprika und Zucchini kleinschneiden und durch einen Fleischwolf drehen, die Masse mit ...

---

Curry-Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.50 €
Zwiebel schälen und fein würfeln. Butter erhitzen. Zwiebelwürfel darin goldgelb dünsten. Curry reingeben. Ingwer fein schneiden, dazugeben. Mit Fleischbrühe und ...

---