Zutat: Schlangengurken (Salatgurken)     
Seite 56 von 131     
Rezepte 551 bis 560 von 1307

Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Bohnen

3 Portionen
Preise:
Discount: ~6.50 €
EU-Bio: ~6.17 €
Demeter: ~6.84 €
Die Kartoffeln gar kochen. Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden und in Gemüsebrühe gar kochen. Gurke schälen und grob reiben, Zwiebel und Petersilie fein ...

---

Dill-Buttermilch-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.43 €
Zwei Drittel des Dills mit der Buttermilch im Mixer pürieren, abschmecken und kalt stellen. Gurke schälen, halbieren und mit einem kleinen Löffel entkernen. Die ...

---

Rote-Bete-Salat mit Gurke und Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.79 €
EU-Bio: ~6.37 €
Demeter: ~6.25 €
Rote Bete weichkochen, kalt abschrecken. Noch heiß schälen, in zentimeterkleine Würfel schneiden und mit Essig, Honig, Salz, Pfeffer und Öl anmachen und abkühlen ...

---

Schlangengurkensuppe mit Lachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.20 €
EU-Bio: >18.29 €
Demeter: >18.29 €
Gurken schälen, halbieren Inneres der Gurken herausnehmen und nicht weiterverwenden Gurkenhälften in kleine Würfel schneiden Butter in einem Suppentopf zerlassen ...

---

Kichererbsensalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >11.80 €
Die Kichererbsen über Nacht in viel kaltem Wasser einweichen, dann das Einweichwasser abgießen und die Kichererbsen mit frischem kalten Wasser aufsetzen und aufkochen. ...

---

Kalte Joghurtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >7.10 €
Die gewaschenen Radieschen zum gut gekühlten Joghurt in eine Schüssel hobeln. Tomaten abziehen, würfeln, unterrühren. Gurke mit Schale hineinraffeln, Schinken klein ...

---

Sommersuppe, mecklenburgische

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.49 €
In dieser Suppe, die gut als Hauptmahlzeit gelten kann, findet sich die zarte Ernte des Frühsommers. Es kommen hinein: einige in Scheiben geschnittene Gurken, mehrere ...

---

Tsatsiki - Variation 8

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.58 €
Quark, Joghurt, Öl und Essig gut verrühren. Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse fein zerdrücken. Quark mit Knoblauch, Salz und Pfeffer kräftig ...

---

Kartoffelsalat mit Äpfeln, Gurken und Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.75 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Abziehen und längs vierteln. Schalotten abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken. Mit Senf, Zitronensaft, ...

---

Gurkencremesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.88 €
EU-Bio: ~3.73 €
Demeter: ~3.97 €
Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Gurke heiß waschen und mit Schale in kleine Würfel schneiden, dazugeben ...

---