Zutat: Porree (Lauch)     
Seite 50 von 367     
Rezepte 491 bis 500 von 3668

Weimarer Zwiebelbrot - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.99 €
Speck fein würfel und in dem heißen Öl auslassen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Porree in hauchdünne Ringe schneiden. Zwiebeln, ...

---

Chinesische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.19 €
Die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen, die Stiele entfernen und kleinschneiden. Die Nudeln ebenfalls in Wasser einweichen, dann mit ...

---

Zuppa di Orzo E Fagioli (Graupensuppe mit Bohnen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.59 €
Bohnen und Graupen getrennt in reichlich Wasser einweichen. Die Graupen in Salzwasser garen. Für die Bohnen zunächst gehacktes Suppengemüse und Zwiebel in 1/3 vom Öl ...

---

Kuttelsuppe mit Lauchstreifen und schwarzem Trüffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Die geputzten Kutteln in 1/2 l Wasser unter Beigabe von Essig, mit Nelken gespickter Zwiebel und Salz 18-20 Minuten Kochen. Kutteln in 3 cm lange dünne Streifen ...

---

Muscheln - drei verschiedene Varianten

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.30 €
EU-Bio: >15.49 €
Demeter: >15.79 €
Die in Würfel geschnittenen Gemüse und die Pfefferkörner in leicht gesalzenem Wasser 5 Minuten kochen. Dann den Weißwein und die Muscheln hinzu geben. Weitere 5 ...

---

Siedfleisch-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.07 €
Das Siedfleisch in eine Pfanne geben. Karotte schälen und in Rädchen schneiden. Den Lauch rüsten und vierteln. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit den Nelken und ...

---

Tumis Kembang Kol - Blumenkohl mit Chilistreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
Blumenkohl in Röschen teilen. Lauch schräg in feine Rädchen schneiden. Chilischoten längs halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Erdnüsse hacken, ...

---

Kartoffel-Mangold-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.68 €
Mangold gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in Streifen schneiden. Geschälte Kartoffeln fein würfeln. Geputzten Lauch in feine Ringe schneiden. Lauch und ...

---

Kartoffelklöße auf Porreegemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.06 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~5.19 €
Aus dem Knödelpulver nach Packungsanweisung acht Klöße zubereiten. Steinpilze in wenig Wasser einweichen. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden und im heißen ...

---

Königlicher Hase

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.98 €
Zunächst die Salbeiblätter fein hacken und die Hasenfilets darin wälzen, dann die Filets mit groben Pfeffer würzen, etwas Olivenöl darüber gießen und schliesslich ...

---