Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 401 bis 410 von 3668

Brustspitze in Wurzelsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.39 €
EU-Bio: >22.88 €
Demeter: >24.05 €
Fleisch und Knochen waschen, trockentupfen. Zwiebel mit der Schale halbieren. Knoblauch abziehen. Zwiebel mit der Schnittfläche nach unten, in einem Schmortopf dunkel ...

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Thunfisch-Carpaccio Schuhbeck

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.51 €
1. Den Thunfisch mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden. 120 ml Olivenöl mit Rosmarin, Knoblauch und Chili in einer Pfanne auf gut 40 °C erwärmen. Den ...

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Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.45 €
1. Gänseflügel im Gelenk abtrennen und zerkleinern. Innereien (Herz, Leber und Magen) und die Gänseflomen aus der Gans herausnehmen. Den Hals zerkleinern und mit ...

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Italienische Lauchtorte mit Marsala

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >8.37 €
Demeter: >11.75 €
Teig (ersatzweise: Grundrezept Mürbeteig für Quiche, siehe Rezept): Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. Ei leicht verschlagen und in die Mulde geben, ...

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Feiner Eintopf mit Lamm

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.83 €
EU-Bio: >54.59 €
Demeter: >54.99 €
Zwiebel pellen, halbieren und anbräunen. Karotten putzen und grob würfeln. Lauch gründlich säubern und in Ringe schneiden. Das Lammfleisch waschen und in einen ...

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Spätzle-Lauch-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~9.86 €
Den Schinken vom Fettrand befreien und in schmale Streifen schneiden. Zu dem Porree in die Pfanne geben und unterrühren. Den Backofen auf 200Gradc vorheizen. Eine ...

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Kartoffelsuppe mit Steinpilzen und Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.46 €
Die Pilze in warmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Die Kartoffeln in Würfel, den Lauch in Streifen schneiden. Die Zwiebel hacken. Zwiebel mit dem Mehl in der Butter ...

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Beurre De Crevettes - Garnelenbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >6.36 €
Die gründlich gewaschenen und getrockneten Garnelenschalen in heißem Öl unter stetem Wenden gut anrösten. Die kleingeschnittenen Gemüse und das Tomatenmark ...

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In Tomatenragout Geschmorte Krautwickel mit Kartoffel-Sellerie-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >12.24 €
Den Strunk vom Kohl herausschneiden. Den Kohl in Salzwasser blanchieren. Nach und nach 4 gleich große Blätter ablösen und zum Abtropfen auf einem Küchentuch ...

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Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.38 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und mit den ...

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