Zutat: Porree (Lauch)     
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Chüngel auf Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >18.05 €
Demeter: >18.04 €
Peperoni in Streifen schneiden, Chili fein hacken. Die Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden und abklopfen. Butter in der Pfanne erhitzen und ...

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Bohnen-Sprossen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >6.54 €
Demeter: >6.54 €
Glasnudeln in fünf Zentimeterlange Stücke schneiden und nach Packungsanweisung zubereiten. Paprika und Porree waschen, Paprika würfeln, Porree in Ringe schneiden. ...

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Zander und Lachs in Hoshinori-Algen mit Koriandersabyon

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.59 €
EU-Bio: >32.09 €
Demeter: >32.84 €
Tandoripaste, süße Sojasauce und Korianderpulver zu einer Paste verrühren, die Fischfilets damit bestreichen und aufeinander legen. Ein quadratisches Stück Alufolie ...

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Vegi-Käseschnitte

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.31 €
Die Ruchbrotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit je einem Löffel Weißwein beträufeln. Den Lauch rüsten; nur hellgrüne und weiße Teile ...

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Pichelsteiner Eintopf ( Alfred

1 Portion
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >14.20 €
Alle Fleischsorten in 2-3 cm große Würfel schneiden und nacheinander in einem Bräter in heißem Öl rundherum anbraten, herausnehmen und zur Seite stellen. Die ...

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Sauerampfersuppe mit Frischkäsenocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.86 €
Kartoffeln, Zwiebel, Lauch und Sellerie schälen bzw. putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Stiele vom Sauerampfer abschneiden. Stiele und gewürfeltes ...

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Puten-Chili

1 Portion
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.24 €
Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Fleisch trockentupfen, in Streifen schneiden, in der Marinade wenden. Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden. ...

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Wildschweinnacken mit Orangenkraut und Serviettenknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >51.97 €
EU-Bio: >52.65 €
Demeter: >53.22 €
Den ausgelösten Wildschweinnacken mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und in heißem Pflanzenöl von allen Seiten anbraten. Die zerkleinerten Wildschweinknochen ...

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Spinatkuchen mit gekochtem Schinken - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >14.80 €
Zuerst für den Boden das Mehl und das Salz mischen. Die Butter in kleine Stücke schneiden und dazugeben, alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. Dabei nach und ...

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Lauch-Kartoffel-Suppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >4.25 €
Die Cabanossi in Scheiben schneiden. Den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Butter und Öl in einem Topf erhitzen und die Cabanossischeiben kräftig anschmoren, ...

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