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Zutat: Porree (Lauch)
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Rezepte 3361 bis 3370 von 3668
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Hähnchen mit Miesmuscheln (Poulet sauté aux moules)

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Discount: >22.33 €
EU-Bio: >22.25 €
Demeter: >22.32 €
Die Miesmuscheln gründlich waschen, entbarten und in einer heißen Pfanne sich öffnen lassen. Nach kurzem Abkühlen von den Schalen lösen. Das küchenfertige ...
Lauwarmer Linsensalat mit Räucheraal

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Discount: >30.35 €
EU-Bio: >30.28 €
Demeter: >30.10 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Möhren und Sellerie schälen und in 2-3 mm große Würfel schneiden. Schalotten, Lauch und Schinkenspeck in 2-3 mm ...
Miesmuscheln in Gemüsesahne

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Die Muscheln waschen und säubern, dabei offene Muscheln wegwerfen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Die Möhren und die Sellerieknolle ...
Putenroulade in Sahnesoße

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Discount: >2.11 €
EU-Bio: >5.55 €
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Den Porree in Ringe schneiden, in Salzwasser 3 Minuten dämpfen, warm halten. Den gekochten Schinken würfeln und rösten. Das Putenschnitzel mit 1 Esslöffel Porree und ...
Chinesische Lammrouladen

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Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.84 €
Lammscheiben flach streichen. Mit Sojasauce und Sesamöl einpinseln, mit Zucker und Pfeffer bestreuen. Tongupilze in wenig heißem Wasser einweichen, Stiele ...
Plumps-Säckchen

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Das Fleisch eventuell noch dünner klopfen, mit Küchenkrepp trocknen. Die ganze Lauchstange in kochendem Wasser kurz überbrühen und von einigen äußeren ...
Gemüse-Eintopf mit Linsenkeimlingen

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EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.61 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Die Möhren und die Staudenselleriestangen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Das Selleriegrün ...
Lachs auf Gemüsebett

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EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.92 €
Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Butter in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen. Lauch, Stangensellerie und Rüebli beigeben, mitdämpfen. Wein ...
Gourmetpfanne

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Demeter: >20.69 €
Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen. Kochwasser abgießen, Spätzle in kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und in ...
Historisch: Soja zu kochen

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EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >1.21 €
Man nimmt das Inwendige der großen, reifen Gurken, Salz, zerschnittene Zwiebeln, etwas Dill, etwas Muskatnuss, und lässt es zusammen 4 Stunden stehn, darnach kocht ...
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