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 | Gazpacho mit Gambas 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Tomaten, Gurken und Paprika entkernen und ungeschält in den Entsafter geben. Das Eigelb mit den beiden Ölen zu einer Mayonnaise verarbeiten. Die Säfte |
 | Gazpacho mit Paprika-Sirup und Langoustinen 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.73 € Zwiebel, Knoblauchzehe, Tomaten, Paprika, Salatgurke schälen, in grobe (1/2 cm) große Würfel schneiden und alles in den Mixer geben. Restliche Zutaten dazu |
 | Gazpacho mit Portulak-Beignets 1 Rezept Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.98 € 1. Für den Beignetteig Bier, Eigelb, Mehl, Salz, Öl und Hefe verrühren, eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen 2. dann Eiweiß cremig aufschlagen und |
 | Gebackene Artischocken mit Rataouille-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.70 € Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken bis auf 3 cm abschneiden u. schälen. Artischockenspitze abschneiden, äußere Blätter |
 | Gebackene Auberginen und Paprika mit Knoblauchjoghurt 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.09 € Die in Würfel geschnittenen Auberginen in Salzwasser eine Stunde lang einweichen. Danach das Wasser abschütteln und die Würfel gut abtrocknen. Die |
 | Gebackene Buchweizencrepetorte mit Kopfsalat 4 Portionen Preise: Discount: >12.02 € EU-Bio: >14.59 € Demeter: >14.73 € Buchweizencrepe: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Hilfe eines Mixstabes zu einem glatten Teig mixen. Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und |
 | Gebackene Entenkeule mit Apfel-Paprika-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.38 € Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Die Entenkeulen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter auf beiden Seiten im Butterschmalz |
 | Gebackene Fischpäckchen 16 Stück Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >1.93 € Das Fischfilet abspülen, trocken tupfen, in 16 Stücke schneiden und mit Limettensaft beträufeln. Fenchel putzen und gründlich abspülen. Paprika heiß |
 | Gebackene Hühnerflügel Direkt von der Ranch 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.96 € Geht ganz einfach. Hühnerflügel waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel legen, Milch darauf gießen, bis die Flügel knapp bedeckt sind. Zerdrückte |
 | Gebackene Kartoffeln mit Spanischer Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >9.54 € EU-Bio: >10.67 € Demeter: >12.32 € 1. Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf einem Backblech 8 Minuten unter dem heißen Grill rösten. 10 Minuten mit einem |
 | Gebackene Kräutertaschen - Bolani Tarkari 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.55 € (*) 1 Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten. |
 | Gebackene Paprikaschoten mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.58 € Backofen auf 220oC vorheizen. Das Blech mit Alufolie auslegen. die Paprikaschoten abspülen, trockentupfen, bis zu den Stielen aufschlitzen und die Kerne |
 | Gebackene Paprikaschoten Mit Sardellenfilets Und Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.66 € Die Paprikaschoten abspülen und den Stielansatz entfernen. Schoten halbieren, die Kerne und die Trennwände herausschneiden. Fruchtfleisch längs in 2 cm breite |
 | Gebackene Zwiebelringe ohne Fett 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >1.07 € Zwiebeln in je 4 Scheiben schneiden und die Ringe voneinander lösen. Die kleineren Ringe aussondern und für was anderes verwenden. Corn-flakes zerstoßen, |
 | Gebackener Fisch in süß-saurer Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.66 € Aus dem Mehl, der Stärke, dem Salz, dem Backpulver, dem Kurkuma und dem Wasser einen Teig rühren, der etwa die Konsistenz eines Pfannkuchenteigs hat. Das Eiweiß |
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