Zutat: Paprika - rot     
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Tofu in Erdnusscreme

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.25 €
Morcheln in heißem Wasser einweichen. Chilischote entkernen und fein hacken, Ingwer kleinschneiden. Tofu in mundgerechte Würfel schneiden, trockentupfen und bei 140o ...

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Tortilla-Auflauf

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.98 €
Zwiebel und Knoblauch in 100 ml Wasser ungefähr 5 Minuten dünsten, bis die Zwiebelwürfel weich werden. Tomaten, Chilipulver, Kreuzkümmel, Sojagranulat und weitere ...

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Chinesisches Fisch Fondü

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.09 €
EU-Bio: >27.20 €
Demeter: >27.20 €
Das Fischfilet entgräten, waschen trockentupfen und in 3 x 3 cm große Würfel schneiden. Die Hummerkrabben aus der Schale lösen, den Darm entfernen, waschen und ...

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Lamm mit Paprika-Hollandaise’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >10.30 €
Demeter: >10.41 €
Piment, Wacholderbeeren und Pfeffer sehr fein hacken oder im Mörser zerstoßen, mit Olivenöl verrühren. Das Fleisch damit gut einreiben und abgedeckt im Kühlschrank ...

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Lamm auf Ratatouille

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.22 €
Zubereitung: Aubergine, Paprika, Zucchini, Zwiebel, geschälte Tomaten und Knoblauch in Würfel schneiden. Zuerst die Zwiebeln, Knoblauch und Auberginen in Olivenöl ca. ...

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Soljanka mit Zander und Krebsen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >36.49 €
EU-Bio: >36.66 €
Demeter: >36.77 €
Den Zander küchenfertig verarbeiten, filetieren und klein schneiden. Die Fischkarkasse aufheben. Krebse abkochen und aus der Schale brechen. Die Krebspanzer und ...

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Crepes Parmentier mit Spargel

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >9.48 €
Demeter: >10.06 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser weich kochen. Abschütten, noch heiß schälen und durch das Passevite treiben. Die Butter unterrühren, dann die ...

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Orientalischer Reissalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >5.81 €
Den Reis nach Standardrezept zubereiten und etwas abkühlen lassen. Die Rosinen im Wasser einweichen. Die Aprikosen in wenig Wasser kurz aufkochen, damit sie weich ...

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Pineapple Slaw

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >3.35 €
Kohl putzen, vierteln und den harten Strunk entfernen. Kohl dehr fein hobeln und salzen. Äpfel und Möhren schälen. Äpfel vierteln, entkernen und ebenso wie die ...

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Essigeier - Baida vindalu

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.53 €
Die Eier hart kochen, schälen und quer halbieren. In einer kleinen Schüssel zerdrückten Knoblauch, geriebenen Ingwer, eine Prise Cayennepfeffer, Paprika, ...

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