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Rollgerstenschnitten an Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >18.65 € EU-Bio: >23.90 € Demeter: >23.97 € Schnitten: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln fein hacken, beigeben, andämpfen, Rollgerste unter Rühren dünsten, bis sie glasig ist. Wein | |
Romanescosauce (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € (*) Im Original: Lammkoteletts mit Romanescosauce Die Peperoni schälen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Den Knoblauch schälen und in Scheibchen | |
Römertopf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >6.32 € Gemüse waschen, putzen, klein schneiden. Alles nach und nach schichtweise in einen Römertopf legen und als letztes die Zwiebeln hineinlegen. Das Fleisch würzen | |
Römertopf: Fettfreier Vegetarischer Gemüsetopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.35 € Zwiebelscheiben, Lauchscheiben, Karottenscheiben, Sellerieknollenstreifen, Tomatenscheiben, rote und grüne Paprikaschoten alles mischen, etwas salzen, mit 2 | |
Romesco-Sauce (Raichlen) 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.32 € Direktes Grillen Die Chillies in einer Schüssel mit warmem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Die Chillies abtropfen lassen, das | |
Römische Hacksteaks 4 Portionen Preise: Discount: >11.23 € EU-Bio: >10.25 € Demeter: >14.29 € Die Aubergine waschen, in Scheiben schneiden und salzen, damit die Bitterstoffe entzogen werden. Nach 10 Minuten mit kaltem Wasser abspülen. Die Zucchini | |
Ropa vieja 4 Portionen Preise: Discount: >52.26 € EU-Bio: >52.66 € Demeter: >53.08 € Die Kartoffeln schälen; in Würfel schneiden und in heißem Olivenöl goldgelb frittieren. Beiseite stellen. Die Kichererbsen am Vorabend einweichen, das | |
Rosenkohl-Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Ein solcher Salat mag verblueffen, aber zum Beispiel zu Rehbraten, zu gekochtem Rindfleisch (Siedfleisch) oder einfach als Vorspeise schmeckt er köstlich. Man | |
Rostbraten von Csßk 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.71 € Der Rostbraten wird in Scheiben von gleicher Dicke geschnitten. Man klopft die Scheiben ein wenig dünner und achtet darauf, dass sie nicht zerreissen. Es wird | |
Rösti mit Paprika-Zucchini-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >7.49 € Demeter: >8.44 € Paprika- und Zucchiniwürfel im heißen Öl ca. 5 Minuten anbraten. Knoblauchzehe abziehen und dazupressen. würzen, Tomaten und Thymian zufügen. Zugedeckt ca. | |
Röstiburger 4 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >8.44 € Demeter: >9.36 € Kartoffeln in der Schale in eine Pfanne geben und mit Wasser bedeckt weich kochen. Erkalten lassen. Totentrompeten während etwa 30 Minuten in lauwarmem Wasser | |
Rotbarbe mit grünem Tomaten-Chutney und gegrilltem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >4.97 € Rotbarben-Filets salzen, pfeffern und in Olivenöl in einer beschichteten Pfanne braten. Zuerst auf der Hautseite, bis die Haut knusprig ist, dann wenden und auf | |
Rotbarbenfilets nach Art von Cap Ferrat 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.58 € Peperoni halbieren, entkernen und in Streifen, Aubergine in Würfel und Zucchetti in Scheiben schneiden. Tomaten kurz in siedendes Wasser tauchen, abschrecken, | |
Rotbarsch auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >7.05 € Demeter: >7.09 € Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Fisch waschen, schuppen, trockentupfen. Paprika putzen, waschen, kleinschneiden. Nüsse hacken. Schalotten abziehen, vierteln | |
Rotbarsch in Sesamkruste 4 Portionen Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >6.90 € Demeter: >6.98 € Die Shiitakepilze etwa 30 Minuten in Wasser einweichen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schalotten schälen und würfeln. |
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