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Kopfsalatrisotto (Basis Tiptopf) 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.33 € Öl oder Fett erwärmen Zwiebeln, fein geschnitten, Knoblauchzehe, fein geschnitten zugeben Rundkornreis (Vialone, Arborio) beifügen. Sofort auf kleine Stufe | |
Kopfsalatröllchen mit Hirsefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >11.55 € Demeter: >11.54 € Füllung Lauchstengel, in feine Ringe geschnitten, Knoblauchzehe, gepresst, Chilli rot, entkernt, in Streifen geschnitten, alles in Butter andämpfen Hirse | |
Kopfsalat-Strudel 1 Strudel Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.34 € Mehl, Salz, Wasser und Öl mischen und zu einem glatten, weichen Teig kneten. In Klarsichtfolie wickeln und bei Zimmertemperatur ca. eine halbe Stunde ruhen | |
Koppsalat mit Specksoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.44 € Speck in fiene Stücke snieden, utlaten, bet he hellgeel is. Sirup, Water, Mehl (na Gootdünken), Koppsalat. Sirup, Water un Mehl vermischen un to den Speck geben, | |
Kopsalatherzen mit Zitronen-Joghurt (Grillbeilage) 12 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Die Herzen aus dem Kopfsalat lösen, die äußeren Blätter anderweitig verwenden. Die Herzen vierteln. Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Salz zu einer Sauce | |
Krabben in Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >5.98 € Eigelb, Salz, Öl und Essig zu einer Mayonnaise verrühren, dann die Sahne gut untermengen. Das Krabbenfleisch unter die Mayonnaise heben und mit Zitronensaft und | |
Krabbencocktail - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.45 € Den Apfel schälen, achteln und in dünne Scheiben schneiden. Orange halbieren, Fruchtfleisch auslösen und in kleine Stücke schneiden. Orangenhälften innen | |
Krabbencocktail - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.56 € Salatblätter waschen, trocknen und in Sektschalen legen. Die Mandarinen und Ananas abtropfen lassen, Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Haut von | |
Krabbencocktail - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >7.08 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.11 € Den Sellerie waschen, in Scheiben schneiden, 5 Minuten blanchieren und erkalten lassen. Die Artischockenherzen vierteln. 1 Orange schA#len, die Spalten filetieren | |
Krabbencocktail - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.38 € Mascarpone, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Tomatenmark und Weißwein zu einer Sauce glattrühren. 4 Cocktailgläser mit einem Kopfsalatblatt auskleiden. | |
Krabbencocktail - Variation 6 10 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.07 € Salatblätter und Staudensellerie in feine Streifen schneiden(getrennt) Salat in Cocktailgläser verteilen, Sellerie und Krabbenmischen und ebenfalls portionieren. | |
Krabbencocktail mit Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.38 € Mascarpone, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Tomatenmark und Weißwein zu einer Sauce glattrühren. Cocktailgläser mit einem Kopfsalatblatt auskleiden. | |
Krabben-Cocktail mit Sellerie und Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.92 € Sellerieknolle in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser ca. 10 Minuten dünsten, abgießen. Die Champignons vierteln und mit Selleriewürfel und Krabben | |
Krabbencocktail mit Weintrauben 12 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.28 € Grünen Salat waschen,gut trocknen,die Gläser mit Salatblättern auslegen. Weintrauben waschen,halbieren, entkernen. Mandeln ungeschält halbieren. | |
Krabben-Sandwich 1 Portion Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.21 € Brotscheiben mit Remouladensauce bestreichen. Auf eine Scheibe ein Salatblatt und in Scheiben geschnittene Gurke geben. Darauf die Krabben häufen, mit |
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