Rezept 391 bis 405 von 2678
![]() | Erdäpfel-Woizerl-Auflauf* 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >9.95 € *Kartoffel-Steinpilz-Auflauf Zunächst werden die getrockneten Steinpilze mindestens 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann abgegossen. Dabei fangen Sie |
![]() | Erdäpfel-Zimtnudeln mit Apfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 3.76 € Demeter: 3.86 € Die Kartoffeln (am besten im Schnellkochtopf) kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die noch warmen, passierten Kartoffeln mit Ei, Eidotter, |
![]() | Erfrischende Kartoffelsuppe (Vichyssoise) 6 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >9.26 € Die Kartoffeln schälen, den Lauch rüsten und beides in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen. |
![]() | Erndtebrücker Kartoffel-Lauch-Suppe mit Geräucherter Entenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.59 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, den Lauch darin |
![]() | Erndtebrücker Kartoffel-Lauch-Suppe mit Geräucherter Ent .. 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.59 € Zubereitung: Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, |
![]() | Erpfenudln - Kartoffelnudeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.49 € EU-Bio: 5.09 € Demeter: 6.26 € Die Kartoffeln kochen, schälen, heiß durchpressen, auf einem Backbrett ausgebreitet abdampfen lassen. Mehl und Salz über die Kartoffeln streuen, locker |
![]() | Essighähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.34 € Das Hähnchen in 10 Teile zerlegen, salzen und pfeffern und in Mehl wälzen. Rapsöl in einem hohen Bräter erhitzen, die Butter darin aufschäumen lassen und bei |
![]() | Falsche Spiegeleier 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >2.72 € Die geschälten gewürfelten Kartoffeln werden in Salzwasser weich gekocht. Man giesst das Kochwasser ab und zerstampft die Kartoffeln, die man dann mit Milch zu |
![]() | Falsches Raclette 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >2.33 € Die Kartoffeln in der Schale nicht zu weich kochen. Die Paprika (CH: Peperoni) halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. In nicht zuviel Salzwasser vier |
![]() | Fasan aus der Normandie 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.88 € 1. Den bratfertig vorbereiteten Fasan innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben und im rauchheißen Bratfett in einer Pfanne von allen Seiten braun anbraten, |
![]() | Fasan mit Ahornsirup 4 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >6.38 € Brotkruste abschneiden und die Scheiben in der Milch einweichen lassen. Hälfte der Walnüsse hacken, die andere Hälfte ganz belassen. Gehackte Nüsse mit dem |
![]() | Fasan mit Walnüssen und Sauerrahm 2 Portionen Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >7.43 € Demeter: >7.86 € Fasan in Olivenöl anbraten, dann die Brust mit Aluminiumfolie abdecken, bei 180 Grad auf jeder Brustseite 15 Minuten braten, dabei zwischendurch mit austretendem |
![]() | Fasanenbrust Auf Apfelkraut Mit Weißer Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >3.25 € Die Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen und die Speckschwarte und die Zwiebeln darin anschwitzen. Das Kraut dazugeben, mit 150 ml Cidre aufgießen. Aromaten |
![]() | Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut 2 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >7.24 € Wenig Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen, Schalotten zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Lorbeerblatt und den |
![]() | Faschierte Laibchen mit Tomatensauce und Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >11.11 € EU-Bio: >10.04 € Demeter: >15.24 € Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in Butterschmalz goldgelb rösten, zum Faschierten geben. Eingeweichte Semmel mit der Gabel im Faschierten zerdrücken. Mit |
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