Zutat: Kartoffeln (festkochend)     
Seite 45 von 479     
Rezepte 441 bis 450 von 4786

Geschichteter Weißkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >99.80 €
EU-Bio: >103.98 €
Demeter: >173.00 €
Pellkartoffeln mit Jodsalz und Kümmel garen, pellen und abkühlen lassen. Weißkohl putzen, den Strunk herausschneiden. Kohlkopf ca. 10 Minuten in kochendes ...

---

Berner Kartoffelrösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Festkochende Kartoffeln werden möglichst ein oder zwei Tage vorher gekocht, abgekühlt und geschält. Eine gußeiserne Bratpfanne auf höchster Stufe anheizen, ...

---

Rösti aus rohen Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.75 €
Kartoffel schälen, waschen und in feinste Julienne schneiden, in einem Küchentuch trocknen (die Julienne darf auf keinen Fall gewässert werden!), mit Salz, weißem ...

---

Kartoffelsalat mit Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >2.02 €
1. Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden und mit Kürbis, Apfel und Zwiebelringen vermengen. 2. Miracel Whip mit Kürbiswasser verrühren und unter den Salat ...

---

Fränkische Bierkutscherpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >3.07 €
Die rohen Kartoffeln auf einem Reibeisen raspeln. Zwiebeln im Öl in einer Pfanne rühren, bis sie glasig sind. Die Bratwurstfülle zerrupft hinzugeben und anbraten. ...

---

Spargel-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >9.57 €
Weissen Spargel schälen, grünen nur kürzen. Stangen in 4 cm lange Stücke schneiden. Weissen Spargel 5 Minuten , grünen 3 Minuten in kochendem Salzwasser ...

---

Bayerische Schupfnudeln

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >2.05 €
Kartoffeln pellen und durch eine Presse drücken. Ei und Mehl untermengen und mit Salz und Muskatnuss würzen. Aus dem Teig etwa 3 cm lange, fingerdicke Röllchen ...

---

Möhren-Bohnen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >6.62 €
Bohnen waschen, in dem Wasser 12 bis 24 Stunden einweichen, in dem Einweichwasser zum Kochen bringen, in etwa 1 Stunde gar kochen lassen. Schweinebauch unter ...

---

Chili-Knoblauch-Sauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.29 €
Die Kartoffeln in der Schale in Wasser weich kochen. Etwas abkühlen lassen, dann schälen und durch das Passevite drücken. Gleichzeitig die Eier mit Wasser bedeckt ab ...

---

Bauernpfanne - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.52 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~12.39 €
Zunächst die Kartoffeln waschen und mit der Schale 30 Minuten lang kochen. Nach dem Kochen die Kartoffeln schälen und gründlich abkühlen lassen. Erst nach dem ...

---