Zutat: Kartoffeln (festkochend)     
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Rezepte 311 bis 320 von 4786

Kartoffel-Apfel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >7.27 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben hobeln (ca. 2 mm) und in wenig Brühe ca. 10 Minuten vorgaren. Äpfel vierteln, entkernen, ebenso hobeln und mit Zitronensaft ...

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Apfelschmorbraten mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.88 €
EU-Bio: ~9.21 €
Demeter: ~9.82 €
Braten mit Salz, Pfeffer würzen und mit Honig bestreichen. Butter zusammen mit Öl erhitzen und Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Mit dem Apfelwein ...

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Borstsch

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.72 €
Das Fleisch in 2 Litern kaltem Wasser zum Kochen bringen, abschäumen und weiter köcheln lassen. Rote Rüben, Wurzelwerk und Zwiebel in Streifen schneiden und in ein ...

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Haxe vom Salzwiesenlamm auf Gebratenem Spargel mit einem Bärlauch-Kartoffel-Gratin und Rosmarinjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.56 €
EU-Bio: >22.27 €
Demeter: >24.50 €
Zubereitung der Haxen: Das nussgroß geschnittene Wurzelgemüse, den Knoblauch, Rosmarin sowie die im Mörser grob gemahlenen Gewürze zusammen mit dem Öl vermischen ...

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Schlemmer-Menü , Fächersalat mit Leerdamer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >2.12 €
Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Käsescheiben in Stücke - etwa so ...

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Grüne Spargelcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.63 €
Den Spargel dünn schälen und in kleine Stücke schneiden, einige Spargelspitzen für die Garnitur zurücklassen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Den ...

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Aschkloss

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.66 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~3.78 €
Die rohen Kartoffeln reiben und auspressen, die gekochten abgießen und durch die Presse drücken. Beides mit dem Mehl, dem in kleine Würfel geschnittenen Speck sowie ...

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Pillekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.92 €
EU-Bio: ~3.53 €
Demeter: ~4.07 €
Kartoffeln schälen, waschen und trocknen und in knapp 1/2 cm breite Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln reingeben, salzen, wenden und 20 ...

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Geschmorte Kaninchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >4.00 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf Olivenöl erhitzen und darin die Keulen anbraten. Die ganzen Schalotten, Knoblauchzehen, Rosmarin zugeben ...

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Gans mit Majoran-Kartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: ~29.70 €
EU-Bio: ~29.73 €
Demeter: ~31.11 €
Kartoffeln waschen, in Salzwasser kochen, abgießen, noch warm pellen. Geputzte Möhre achteln. Majoran von den Stielen zupfen (2 Stiele ganz lassen), abgedeckt ...

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