Zutat: Champignons frisch - weiß     
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Rezepte 2761 bis 2770 von 2992

Yakitori - Japanische Hähnchenspieße

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >18.18 €
Demeter: >17.31 €
1. Holzspieße wässern. Für die Soße Mirin, Sojasoße, Sake und Zucker verrühren. Bei starker Hitze um ca. 1/3 einkochen, öfter Umrühren. Evtl. mit Chili würzen. ...

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Trutengeschnetzeltes mit Pilzen und Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >6.98 €
Das Trutenfleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden. Für die Sauce, Zwiebel und Knoblauch in der Butter goldgelb dünsten. Mit Sherry oder Weißwein ...

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Koteletts von Keresztur

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.74 €
Die Fleischscheiben werden ein wenig geklopft, gesalzen, gepfeffert, und in wenig Öl braungebraten. In dem Öl wird die geriebene Zwiebel gedünstet, die ...

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Pfannengerührtes aus dem Wok mit gebackenen Hähnchenbruststreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.23 €
Demeter: >11.27 €
Das Gemüse putzen und pfannengerecht in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Nach und nach das Gemüse mit etwas Erdnussöl in den heißen Wok geben, dabei immer ...

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Eier in Blätterteig gebacken - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.52 €
Die Eier schälen. Den Blätterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Die Zwiebeln schälen, feinhacken und in der zerlassenen Butter glasig dünsten. Die geputzten, ...

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Champignon-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.43 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Pilze vierteln. Mit Zitronensaft beträufeln und anbraten. Zwiebelringe zugeben und kurz mitbraten. Creme fraiche untermengen und einkochen ...

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Der Höllerich im Sack - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.15 €
Anmerkung: Warum Höllerich? Den wahren, echten saarländischen Lyoner im Ring (außerhalb des Saarlandes gibts nur Nachahmer ;-)) gibt es von zwei großen Firmen, ...

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Indische Pilzpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.20 €
EU-Bio: ~11.58 €
Demeter: ~11.42 €
Die Pilze trocken (mit einem Pinsel) putzen, die Stielenden abschneiden, die Pilze halbieren. Den Lauch putzen, gründlich waschen und den weißen und hellgrünen ...

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Lauch-Zwiebel-Champignon Torte

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >8.04 €
Mehl mit Salz auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine kleine Mulde drücken. Ei hineingeben, Butter in Flöckchen am Rand verteilen. Rasch zu einem glatten Teig ...

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Poulet a’ la Marengo

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.27 €
Das Hühnchen in 4 Teile pro Person teilen, rundherum in dem heißen Olivenöl anbraten und aus dem Topf nehmen. Das Öl wird nun abgegossen. In diesem Topf lässt man ...

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