Zutat: Blumenkohl
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Rezepte 531 bis 540 von 621
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Rezepte 531 bis 540 von 621
Rumpsteak ”Gärtnerin”
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.75 €
Gemüse bissfest garen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce Hollandaise nach Vorschrift zubereiten und warmhalten. Fettrand der Rumpsteaks einschneiden, die ...
Fruchtiger Blumenkohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.59 €
Sauce zubereiten. Ingwerwurzel schälen und auf der Rohkostreibe zur Sauce reiben. Blumenkohl in Röschen teilen, zusammen mit den zarten Strunkteilen zur Sauce ...
Gratin Dubarry
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.18 €
EU-Bio: ~3.27 €
Demeter: ~3.35 €
Blumenkohl in Röschen teilen. Milch und Bouillon aufkochen und mit etwas Salz abschmecken. Den Blumenkohl hineingeben und knapp weichkochen. Abgießen und die ...
Blumenkohl mit Curry-Linsen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.43 €
Zwiebel würfeln, in Butter (1) glasig dünsten. Linsen und Curry kurz mit andünsten. Mit Brühe ablöschen. Ca. 5 Minuten bei schwacher Hitze garen. Abtropfen lassen, ...
Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.28 €
Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben; das Fleisch damit einreiben und anschließend pfeffern. Das ...
Bremer Aalsuppe
6 PortionenPreise:
Discount: >35.63 €
EU-Bio: >35.71 €
Demeter: >39.32 €
Für 6 Personen kocht man ungefähr 2 Pfund Rindfleisch und 2 Pfund Lammfleisch mit Erbsen, Karotten, Kohlrabi und Blumenkohl. Eine halbe Stunde vor dem Anrichten gibt ...
Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.73 €
EU-Bio: ~2.88 €
Demeter: ~2.78 €
Blumenkohl in Röschen zerteilen, im Salzwasserbad blanchieren und abkühlen lassen. Paprika halbieren und eine Hälfte mit einer Vinaigrette aus entkernten Oliven, ...
Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase
2 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.82 €
Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken und der ...
Gemüsesuppe - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.77 €
Getreide in 1 l kochendem Wasser ca. 1 1/4 Stunden garen. Gemüse putzen, waschen. Blumenkohl in Röschen teilen. Zwiebelwürfel im heißen Öl glasig dünsten. Gemüse ...
Radicchiosalt mit Blumenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.89 €
Für die Sauce die Sahne, die Buttermilch, den Senf, den Essig und das Öl verquirlen. Die Radicchioköpfe putzen, in Blätter teilen, waschen und trockenschleudern. ...
