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Maultaschen und Schwäbischer Kartoffelsalat aus der Stuttgarter Weilandshöhe 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.79 € Mehl auf ein Nudelbrett häufen. In ein Mulde Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Der Teig sollte fest sein und darf | |
Maultaschensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >4.11 € Für den Nudelteig in das Mehl eine Vertiefung machen, Eier und Salz hinzugeben. Einen glatten Teig kneten und eine Rolle formen. Diese in sechs Segmente teilen | |
Mazza: Hefetäschchen mit Spinat* 20 Stück Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.60 € * Fatayer ma Spanech Backofen auf 200GradC vorheizen. Spinat waschen, grobe Stiele entfernen. Dann mit Sumach und Salz mit der Hand reiben, danach die | |
Mazza: Syrischer Spinat - Spanech 6 -8 pers. Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.06 € Spinat waschen, grobe Stiele entfernen und abgetropft in reichlich Salzwasser 3-4 Minuten kochen. In Eiswasser abschrecken, dann ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch | |
Mecklenburger Fische im Blätterteig’ 4 'Portionen Preise: Discount: >15.64 € EU-Bio: >19.69 € Demeter: >20.29 € Für den Fischfond: Schalotte würfeln, in Butter glasig dünsten, Gräten und Köpfe zerkleinert darin andünsten, mit Weißwein ablöschen, mit Wasser bedecken, | |
Mediterrane Eier-Ravioli 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.82 € (*) Thema der Sendung: Ei - wie köstlich Mehl und Grieß in eine Schüssel oder Rührschüssel geben. In die Mitte eine Mulde formen und die Eier, Öl und | |
Meeres-Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.66 € Heilbuttfilet waschen, abtrocknen, in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Scampi auftauen lassen. Heilbutt und Scampi mit Zitronensaft beträufeln. Spinat | |
Mehrkornbrot ”Savoy” 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.73 € Brot in Scheiben schneiden. Spinat nach Anweisung zubereiten, mit durchgepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Wein mit Sahne verrühren, die Brote damit | |
Meine Ricotta-Spinat-Bällchen mit Butter und Parmesan 30 Stück* Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >6.41 € reicht für 6-8 Personen als Vorspeise oder für 4 als kleines Gericht Den Spinat putzen, waschen und tropfnass im heißen Topf zusammenfallen lassen. In einem | |
Mettwurstmaultaschen 4 -6 Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >3.12 € Den Spinat langsam auftauen lassen, gut ausdrücken und klein schneiden. Für den Nudelteig Eier, Salz sowie Rapsöl in eine Schüssel geben und gut verrühren. | |
Milchlammkeule Mit Bärlauch 4 Portionen Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >7.87 € Milchlammkeule würzen, in Olivenöl anbraten und die kleingehackten Lammknochen dazugeben. Bei 180 Grad im Backofen unter ständigem Übergießen 30 Minuten | |
Minestra Aurora 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.34 € Butter, Spinat, frisch, in Streifen geschnitten Kurz dünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Kartoffeln, geschält frisch, in Würfeli geschnitten | |
Minestra di Riso 6 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.71 € Reis ist eine charakteristische Zutat in norditalienischen Gemüsesuppen - genauso wie Bohnen in der Toskana, Salat und frische Kräuter an der Riviera und | |
Minestrone (Gemüsesuppe) - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.80 € In Butter Zwiebel und Speck glasig werden lassen. Das gehackte Gemüse sowie Lauch, Spinat, Buschbohnen und weiße Bohnen beigeben und mitdünsten. Mit Salz | |
Mini-Calzone - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.41 € Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und mit Mehl, 1 TL Olivenöl und einer Prise Salz zu einem Teig verrühren, abgedeckt ca. 40 Minuten gehen lassen. Die |
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