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Blattspinat
© dauni / Lebensmittelfotos.com
   Der Spinat (Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich.
Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren.
Zutat: Blattspinat     
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Rezepte 1581 bis 1590 von 1714

Pfannkuchen mit drei verschiedenen Füllungen

Pfannkuchen mit drei verschiedenen Füllungen4 Rezepte
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >17.01 €
Demeter: >17.23 €

Grundteig: Mehl, Eier, Salz, Zucker und flüssige Butter verrühren. Dann die Milch gut untermischen und den Teig ca. 1 Stunde quellen lassen. Aus dem Teig in einer ...

Schmortopf mit Wintergemüse

Schmortopf mit Wintergemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.32 €

Harry Schmidt 1. Olivenöl in einem großen, feuerfesten Schmortopf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren ca. eine ...

Spinat-Risotto (Mit Gorgonzolawürfeln)

Spinat-Risotto (Mit Gorgonzolawürfeln)4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~5.45 €
Demeter: ~5.37 €

Spinat in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen und grob hacken. Schalotte und Knoblauch abziehen. Schalotte würfeln, Knoblauch zerdrücken. Beides in ...

Vollkornreis mit Spinat und Linsen

Vollkornreis mit Spinat und Linsen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.01 €

Linsen in eine Pfanne geben und mit kaltem Wasser bedecken. Einmal aufkochen lassen, in ein Sieb abschütten und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und ...

Spinat-Omelett

Spinat-Omelett1 Portion
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.30 €

Den Spinat waschen und putzen, anschließend etwa 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen, abkühlen lassen, mit den Händen ausdrücken, dann grob ...

Engelbarsch-Päckchen mit Safran

Engelbarsch-Päckchen mit Safran4 Portionen
Preise:
Discount: >52.04 €
EU-Bio: >52.04 €
Demeter: >52.08 €

Engelbarsch in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Safranfäden zerdrücken und ein paar Minuten in wenig heißes Wasser einlegen. Wein und Wasser in ...

Indische Gemüse Pakoras mit Joghurt-Minz-Soße

Indische Gemüse Pakoras mit Joghurt-Minz-Soße1 Rezept
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.17 €

Die Kartoffel kochen, schälen und kleinwürfeln. Zwiebel ebenfalls schälen und würfeln. Paprika waschen und feinschneiden. Spinatblätter waschen und in feine ...

Lamm in scharfer Knoblauchsoße

Lamm in scharfer Knoblauchsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.10 €

Blattgemüse in kochendem Wasser eine Minute blanchieren. Gut abtropfen lassen und auf einem Servierteller anrichten. Öl im Wok erhitzen und Lamm unter Rühren ...

Filet vom Schwein mit Blätterteigmantel und Frühlingsgemüse

Filet vom Schwein mit Blätterteigmantel und Frühlingsgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.09 €

In wenig Butter die Schalotten und Pilze andünsten mit dem Jus ablöschen und vollständig einreduzieren. Auf einen Teller abräumen und gut durch kühlen. Das ...

Lammkoteletten im Blätterteig

Lammkoteletten im Blätterteig4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.35 €

Lammkoteletten salzen, pfeffern und in Olivenöl beidseitig kurz braten. Danach auskühlen lassen. 4 Schalotten fein schneiden, in 3 EL Butter anschwitzen, die ...

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