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Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 1461 bis 1470 von 1713
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Rezepte 1461 bis 1470 von 1713
Steinbutt mit Beurre Blanc

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Discount: >57.84 €
EU-Bio: >58.05 €
Demeter: >58.03 €
1. Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken. Zwiebel fein würfeln. Paprika vierteln und würfeln. 20 ...
Schellfisch auf Wildkräuterpüree

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Die Wildkräuter und den Spinat putzen, entstielen und waschen. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, in ein Sieb schütten und gut ausdrücken. Den Backofen auf ...
Spinatnocken mit brauner Butter und Parmesan

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Discount: >6.13 €
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Den Spinat waschen, blanchieren und fein hacken. Die Zwiebel und den Knoblauch in der Butter gut andünsten, den Spinat dazugeben, gut mischen und dabei noch etwas ...
Bochumer Bierroulade

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Discount: >4.13 €
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Demeter: >4.89 €
Für die Rouladen: Die 8 kleinen Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten leicht klopfen, bis sie eine längliche Form annehmen. Die 8 Scheiben dünnen, mageren ...
Kalte Spinatsuppe

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Discount: >3.09 €
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Sauerampfer waschen, entstielen, in wenig Wasser gar kochen, abtropfen lassen und durch das Sieb streichen. Spinat waschen, im Öl mit wenig Wasser ...
Spinat-Pasteten

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Demeter: >12.13 €
Die Spinatblätter von Stielen befreien, gründlich abspülen und grob zerhacken. Abtropfen lassen und beiseite stellen. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das ...
Salat mit Romanesco und Fenchel

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Radicchioblätter vom Strunk lösen. Waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Streifen schneiden. Blattspinat verlesen, abbrausen und trockenschütteln. Fenchel ...
Herzhafter Spinatsalat

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Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Eier hartkochen, pellen und in Achtel schneiden. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Schinkenspeck ...
Ingwerlinsen mit Spinat

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EU-Bio: >2.50 €
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Linsen abbrausen, mit dem Lorbeerblatt in ca 1 l Wasser 10-12 Minuten köcheln. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen, grob hacken. Knoblauch abziehen, durch die ...
Maultaschen in Rot und Grün

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Demeter: >3.83 €
Möhren schälen, kleinscheiden und in wenig Salzwasser 12 Minuten garen. Abtropfen lassen und pürieren. Spinat waschen, verlesen und tropfnass in einem heißen Topf ...
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