schmeckt und günstig - Rezeptanzeige

Zutat: Kalifornische Trockenpflaumen
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Matjes-Salat f. Karneval

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >5.09 €
Sind die Matjesfilets zu salzig (Kostprobe), werden sie etwa 30 Minuten gewässert; anschließend trocken tupfen und in 2cm breite Streifen schneiden. Auch die ...

Sarazenenbrühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Das Huhn (*) salzen und braten (**), die Leber sollte nicht herausgenommen werden. Inzwischen das Brot toasten, den Speck in kleine Würfel schneiden, die Zitronen ...

Lippischer Potthast

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.10 €
EU-Bio: >30.10 €
Demeter: >35.42 €
Das Fleisch in etwa 4 cm große Würfel schneiden. Das Schmalz in einem Bräter erhitzen, die Fleischwürfel portionsweise bei starker Hitze rundum braun anbraten. Mit ...

Schweinerücken mit eingelegten Portweinpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >14.63 €
Demeter: >14.81 €
Dörrpflaumen ohne Stein schon zwei Tage vorher in Portwein einlegen. In die Mitte des Schweinerückens quer mit einem langen Messer eine kleine Spalte ...

Känguru mit Chili-Pflaumen-Sauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.84 €
Für die Sauce Knoblauch, Ingwer und Chili in der Butter andünsten. Den Zucker drüberstreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit dem Essig ablöschen und ihn ...

Hefeklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.19 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~5.80 €
1. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. In zwei Esslöffel lauwarmer Milch einen Teelöffel Zucker und die Hefe auflösen. In die ...

Medaillons vom Rehrücken mit Topfenspätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.43 €
EU-Bio: >36.56 €
Demeter: >37.12 €
*4 bis 6 Personen Die Rehknochen fein zerhacken und in einem Topf mit etwas Öl und Butter anbraten. Die Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Würfel schneiden und etwas ...