Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Orecchiette mit Apfel und Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >19.23 €
Demeter: >18.74 €
1. Ungepellten Knoblauch mit dem Messer etwas andrücken. Von den Rosmarinzweigen die Spitzen abzupfen und beiseite legen. Hähnchenbrust in 1/2 cm große Würfel ...

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Eglifilets auf Mandellauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >5.51 €
Den Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. Lauch ...

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Karamellisierte Zitronen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~3.13 €
Demeter: ~3.13 €
Zitronen halbieren und großzügig mit Zucker besträuen. Auf ein Backblech legen und für ca. 5 Minuten bei Oberhitze so lange im Ofen backen, bis der Zucker ...

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Pflaumen-Schmand-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~16.17 €
EU-Bio: ~12.06 €
Demeter: ~12.68 €
Ergibt ca. zwanzig Stück leckersten Pflaumen-Schmand-Kuchen. Der wird nicht alt ... Für den Hefeteig die Milch leicht erwärmen. Mehl in eine Rührschüssel geben, in ...

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Mascarpone-Zitronen-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~7.33 €
Demeter: ~7.33 €
Eine Zitrone unter fließendem heißem Wasser gut abbürsten und die Schale mit einem Zestenreißer entfernen oder die Zitrone dünn schälen und die Schale in ganz ...

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Gemüsesalat mit gekochter Rinderwade und Zitronendressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >10.97 €
Demeter: >8.47 €
Die Knochen waschen und mit ca. zwei Liter kaltem Wasser einer Prise Salz und den Pfefferkörnern in einem großen Topf aufsetzen. Wenn das Wasser kocht, das ...

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Rosinen-Mandel-Stollen

3 Stück
Preise:
Discount: >21.65 €
EU-Bio: >23.94 €
Demeter: >26.05 €
Mandeln abziehen, reiben. Zitronat würfeln, mit Rosinen, Korinthen, Zitronenschale, Gewürzen mischen, mit Kirschwasser betr"ufeln. Zugedeckt 12 Stunden ziehen ...

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Würzige Hackspieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >9.31 €
1. Zwiebel, Knoblauchzehe und Paprikaschoten fein würfeln. Alles mit Rinderhack, Ei, Semmelbröseln und Thymian zu einem glatten Teig verkneten. Mit Salz, Pfeffer und ...

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Himbeer-Gugelhupf

20 Scheiben
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.12 €
1. Fett, Fruchtzucker und Zitronenschale mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, bis auf 1 TL, Stärke und Backpulver ...

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Huhn aus dem Ofen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >8.35 €
Die Poularde in Salzwasser über Nacht marinieren - dadurch bekommt sie einen gleichmäßigen salzigen Geschmack und die Haut wird wunderbar kross. Poularde abtropfen ...

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