Rezept 9811 bis 9825 von 10482
Italienische Riesenroulade 5 Portionen Preise: Discount: 11.26 € EU-Bio: 12.30 € Demeter: 23.48 € Fleisch auseinanderklappen und mit Zitronensaft beträufeln. Salzen und pfeffern. Gehackte Petersilie, Salbei, Parmesankäse, Olivenöl, zerdrückten | |
Jakobsmuscheln in Champignonsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.94 € Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den Markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) | |
Jansons Versuchung - Jansons frestelse 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >3.59 € Die in diesem Rezept verwendeten schwedischen Sardellenfilets ("Ansjovis") sind unter Umständen hierzulande schwer erhältlich. Als Ersatz eignet sich | |
Joghurtcreme auf Beerenmark 1 Rezept Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.04 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen; das Eigelb mit dem Abgeriebenem der Zitrone, dem Zucker (1) und dem Vanillezucker im Wasserbad schaumig schlagen. Die | |
Joghurtsuppe mit Lachsforellenfilet 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.30 € Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel feinhacken. Alles in Butter andünsten, mit Fischfond ablöschen und kurz aufkochen. Das Gemüse mit einem | |
Kabeljau auf Ratatouile 2 Portionen Preise: Discount: >8.43 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >9.76 € Fischfilet waschen, trockentupfen und in drei Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Paprika putzen und würfeln. Knoblauch in dünne Scheiben | |
Kabeljau in der Bratfolie 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Den Fisch säubern und säuern. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Lauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Die Möhre und die Petersilienwurzel | |
Kabeljau zu Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >15.76 € EU-Bio: >16.30 € Demeter: >16.30 € Fisch waschen, in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen. Paprika würfeln. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Kräuter hacken. Öl | |
Kaffeecreme, andere Art 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.56 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Kaiserbirnen mit gebackenem Camembert 3 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.69 € Von den Birnen jeweils den Deckel abschneiden. Kerngehäuse entfernen. Birnen mit Zitronensaft beträufeln. Preiselbeeren in die ausgehöhlten Früchte füllen. | |
Kaiserpascha 4 Portionen Preise: Discount: 5.25 € EU-Bio: 7.20 € Demeter: 7.76 € Quark durch das Sieb streichen, mit Eiern, saurem Rahm und Butter verarbeiten, bei kleiner Flamme erhitzen, doch keineswegs aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen | |
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster 4 Portionen Preise: Discount: 4.47 € EU-Bio: 4.48 € Demeter: 4.93 € Für den Kaiserschmarren Milch, Mehl, Salz und Eidotter zu einem glatten Teig verrühren und den mit Zucker ausgeschlagenen Schnee darunterziehen. In einer | |
Kalbfleischbuletten 6 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.39 € 1. Die Brötchenrinde abreiben. Die erhitzen. Die Brötchen würfeln und in der Milch wenden, bis alles aufgesogen ist. 2. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein | |
Kalbsbeuschel 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.28 € Luftröhren entfernen und zusammen mit Herz, Leber, Suppengemüse, Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern in dem leicht gesalzenen Wasser weich kochen. Aus der | |
Kalbshaxe mit Rosmarin u. Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.38 € Kalbshaxe salzen und pfeffern. Butter im Schmortopf erhitzen, Fleischscheiben anbraten. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten überbrühen, abziehen und grob |
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