Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Zitronenkuchen (Diabetes)

1 Kastenform
Preise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~3.38 €
Demeter: ~3.37 €
Fett und Zucker schaumig rühren. Eigelb nach und nach zugeben. Zitronensaft und -schale unterrühren. Mehl sieben, mit dem Backpulver mischen und löffelweise unter ...

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Zitronen-Kartoffeln mit Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.97 €
EU-Bio: ~24.37 €
Demeter: ~24.82 €
Kartoffeln waschen, mit Wasser im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen und 25 Minuten auf 1 garkochen. Abgießen, abkühlen lassen und pellen, ...

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Dorsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.55 €
Dorsch waschen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln, dünne Speckstreifen hindurch ziehen. Pfeffer darüberstreuen und in Öl auf beiden Seiten goldbraun ...

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Eglifilets in Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~27.11 €
EU-Bio: ~27.15 €
Demeter: ~27.27 €
Außerhalb der Schweiz ist der Egli auch als Flussbarsch bekannt. Eglifilets waschen und abtrocknen. Mehl mit Salz und Pfeffer vermischen. Fischfilets darin wenden, ...

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Cannoli mit Erdbeeren und Ricotta

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.99 €
2 Teigblätter mit flüssiger Butter bestreichen, die anderen beiden Blätter darauf legen. Teigränder mit Eiweiß bestreichen. 2 Pappröhren von Küchenpapierrollen ...

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Kürbiskuchen mit Ahorncreme

15 Portionen
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >10.17 €
Demeter: >10.29 €
Den Kürbis vierteln, Kerne und Schale entfernen, das Fleisch grob raspeln. Butter, Honig und eine Prise Salz verrühren, 3-4 Eier trennen und Eigelb, einen ...

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Weiße Mousse au Chocolat Torte mit Heidelbeeren und...

1 Torte
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >12.24 €
Demeter: >12.50 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

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Birnen in Rotwein - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.24 €
1. Die Birnen schälen, halbieren und entkernen. In eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft tauchen, damit sie nicht braun werden. 2. In einem Topf, der gerade groß ...

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Saibling auf Gemüsejulienne im Pergamentpapier

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.07 €
Das grüne Kraut der Frühlingszwiebel sorgfältig weglösen und im kochenden Wasser kurz blanchieren. Kalt überbrausen und abtropfen. Gerüstete Karotte, Sellerie und ...

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Rote-Bete-Suppe Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.41 €
1. Die roten Beten waschen, schälen und würfeln. Die Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln. 2. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. ...

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